Резервирайте кръг в събота Диетата от каменната ера; Собствен начин
След многото готварски книги на Палео, бях много щастлив, че най-накрая държах в ръцете си теоретична книга за палео храненето: Диетата от каменната ера: Как да се отървете от мазнините си - естествено годни, тънки и здрави като Артър дьо Вани преди 200 000 години
Съдържанието
Ако от известно време четете моя блог, вече знаете какво стои зад диетата от каменната ера. За щастие с тази книга нямате такава в ръката си, която просто да иска да скочи на най-новата тенденция. Тъй като синът на автора е развил диабет през 1979 г., Артър дьо Вани започва да изследва връзките между диетата и нашето здраве още тогава. Той разработи своя собствена диета, която много прилича на съвременната (или древна) палео диета. Сега авторът е на над 70 години, има много добро здраве и изглежда значително по-млад.
В „Die Steinzeitdiät“ той ни води на пътешествие през най-разнообразните аспекти на диетата от каменната ера. За разлика от много фенове на Paleo обаче, неговият вариант е значително по-ниско съдържание на мазнини и посочва, че трябва да избягвате всички закуски, ако е възможно. Той също така влиза в принципа на случайността (в спорта и в храненето), здравословното стареене и различните измервания, които трябва да вземете върху себе си (или да потърсите лекар). Между основните глави има кратка интермедия по вълнуваща и актуална тема (напр. Феминизацията на мъжете чрез дефицит на тестостерон).
В тази книга няма да намерите никакви рецепти - за това е представен цял месец от диетата от каменната ера - с хранене и физическа активност на ден. Тази глава е чудесно вдъхновение, ако не сте сигурни какво да ядете.
Моето мнение
Книгата е идеална за начинаещи в палео храненето, както и за хора, които вече знаят малко за нея. Артър дьо Вани лесно управлява балансиращия акт между научни подробности и лесни за четене обяснения и ви дава изобилие от конкретни съвети.
Звездите
Дадох тази книга 4,5 от 5 звезди.
На този етап бих искал да ви благодаря много за прегледното копие на Books4Success.
Връзките на тази страница са партньорски връзки. Това означава, че печеля малка вноска, ако поръчате чрез тази връзка. Разбира се, това не ви струва и цент.