Революционер на печката - Новини; Доклади от Германия; Свят - WESER-KURIER

Джейми Оливър призовава за нищо по-малко от революция. Британският готвач на знаменитости от години е на мисия за хранене. Вместо готови пици и бургери за бързо хранене, той се застъпва за здравословна кухня.

печката

Джейми Оливър призовава за нищо по-малко от революция. Британският готвач на знаменитости от години е на мисия за хранене. Вместо готови пици и бургери за бързо хранене, той прави кампании за здравословна кухня и се бори с всички средства за питателна храна в училищата и срещу затлъстяването. Наскоро дори записа песен за хранителна революция с хора като Ед Шийрън, Пол Маккартни, Джейми Кълъм и австралийския актьор Хю Джакман, за да повиши осведомеността.

Готвачът на знаменитост Джейми Оливър в своята стихия.

Глобалната кулинарна марка Jamie Oliver изглежда е навсякъде. На рафтовете на английския супермаркет има сосове песто, смеси от подправки и зехтини с неговото подобие, блокчета ножове и тигани, които той също има в репертоара си, както и DVD-та. И всичко това не само пристига в родната му страна, знаменитият готвач е постигнал световна слава със своя младежки, свеж стил и прости рецепти. В продължение на почти 20 години той задава тенденции и огражда фабричното земеделие, безскрупулната хранителна индустрия и мазна храна в училищната столова. „Желанието ми е да създам силно, устойчиво движение, което да образова всяко дете за храната, да вдъхнови семействата да готвят отново и да даде възможност на хората в борбата срещу затлъстяването“, казва Оливър.

Тази сряда той празнува своя 40-ти рожден ден и вечно момчешкият все още предпочита да се появява с дънки, маратонки и проверени ризи, въпреки че отдавна е един от най-богатите на богатите. Състоянието на интелигентния бизнесмен се оценява на около 250 милиона евро. Но той каза, че никога не е бил воден от пари. "Не ставаш готвач, за да забогатееш, а защото го обичаш."

Джейми Оливър е израснал в село в Есекс. Той беше на осем години в кухнята на кръчмата на родителите си, след това като тийнейджър се премести в Лондон, за да се обучава за готвач. Когато беше в началото на двадесетте години, той беше открит по време на документален филм за кухнята на ресторанта, в който работи. Началото на световната кариера, защото неговото предаване на Би Би Си "Голият готвач", което се провеждаше от 1999 г., бързо отпразнува международния успех и сякаш удари нерви.

Той обаче многократно е предизвиквал дребни скандали, например когато е заклал агне в едно от шоутата си. Или когато според съобщения в медиите миналата година в една от лондонските му кланици бяха открити изпражнения на мишки, месо с изтекъл срок на годност и мръсни работни инструменти. Но такива заглавия не могат да спрат британците. В интервюта Джейми Оливър многократно подчертава, че никога не иска да спира, винаги да продължава - докато неговата хранителна революция е пълен успех.