Ресвератрол и френският парадокс Vitaldepo Webshop

Интернет магазин за билки, лечебни гъби и витамини

☰ Навигация

  • Други любопитства
  • Френски парадокс, ресвератрол
  • Коментарите са изключени за ресвератрола и френския парадокс

Ресвератрол и френският парадокс! Но какъв точно е френският парадокс?

vitaldepo

В САЩ през 1991 г. „60 минути“. телевизионно предаване от тях към френския парадокс разгледа това явление. Същността на френския парадокс е, че въпреки високомаслената френска диета - особено високата консумация на сирене, масло и животински мазнини - броят на сърдечно-съдовите заболявания във Франция е по-нисък, отколкото в други страни, които консумират по-малко мазнини средно. Предаването отбеляза разпадането на парадокса в ползите за здравето на червеното вино, консумирано в по-големи количества от французите.

Това телевизионно предаване, видяно от милиони, е увеличило четирикратно потреблението на американско вино за една година. Виното с мерло, споменато в шоуто, скоро се превърна в истинска „марка“, сортът грозде беше засаден на огромни площи, за да отговори на нарастващото търсене, особено в Калифорния. В резултат на това за няколко години мерло се превърна в най-популярния сорт грозде в света, засаден в най-голямата площ, преди доминиращите преди това плантации каберне совиньон.