Ресвератрол 5 причини да ядете червено грозде - по-добър здравословен живот
Едно от многото предимства на червеното грозде е ресвератролът, който се съдържа, антиоксидант, който действа срещу преждевременното стареене и намалява увреждането на клетките.
Ресвератрол в червеното грозде е синоним на здраве. Разбира се, бялото грозде също е много полезно за здравето, но червеното съдържа още повече антиоксиданти.
Някои не могат да различат вкуса на различните сортове грозде, но ценителите предпочитат най-вече червеното грозде.
Прекрасна пукнатина, когато сложите гроздето (с кората!) В устата си и го захапете, след това сладко-кисел вкус ... истинска кулинарна наслада! Мнозина с нетърпение чакат сезона на гроздето всяка година.
Както винаги, ключът е в баланса: ако ядете точното количество грозде всеки ден, можете да спечелите младост и здраве.
Тогава ще намерите 5 добри причини, поради които трябва да включите червеното грозде в ежедневната си диета.
1. Червено грозде и ресвератрол
Кората и семената на червеното грозде съдържат ресвератрол (фитоалексин), който също се нарича „молекулата на младостта“.
- Ресвератролът предпазва гроздето от външни агресии.
- Ето защо фармацевтичната индустрия също се интересува от ползите от този плод.
- Червеното грозде ни предпазва от преждевременно стареене, тъй като те съдържат голяма концентрация на антиоксиданти.
- За да се възползвате от това, можете да направите натурален гроздов сок. Но не забравяйте да използвате цялото грозде (включително кожата, пулпата и семената)!
- Натуралният плодов сок подобрява циркулацията.
- Ресвератролът също помага срещу възпаление и насърчава елиминирането на патогени от кръвта.
2. Червено грозде за високо кръвно налягане
Както фибрите, така и калият, намиращи се в гроздето, защитават здравето на сърцето. Поради високото си съдържание на калий, гроздето се препоръчва срещу високо кръвно налягане.
3. Червено грозде при запек
Червеното грозде може да бъде много полезно при лечение на запек.
- Ако имате грозде за закуска, имате един от най-добрите естествени лаксативи.
- Естествените киселини, захар и целулоза укрепват чревните и стомашните мускули.
- Редовната консумация на грозде може дори да помогне при хроничен запек.
Ако обаче страдате от диария, трябва да се справите без грозде!
4. Алцхаймер и червено грозде
Проучване на медицинското училище Mount Mount Sinai (Ню Йорк, САЩ) показва, че ресвератролът може да забави прогресията на болестта на Алцхаймер.
- Антиоксидантният ефект на червеното грозде подобрява паметта и може да помогне за защита срещу болестта на Алцхаймер.
- Казва се, че ресвератролът намалява ефектите от лекия когнитивен спад в ранните стадии на заболяването.
- Освен това с него може да се контролира окислителният метаболизъм при болестта на Алцхаймер. Тук се казва, че червеното грозде е дори по-ефективно от зеления чай.
Експертите посочват, че червеното вино (в умерени количества!) И гроздето в естествената си форма значително подобряват мозъчните функции.
5. Превенция на рака чрез червено грозде
Консумацията на червено грозде може да бъде полезна като превантивна мярка срещу различни заболявания, като рак на гърдата или рак на дебелото черво.
- Американският институт за изследване на рака направи интересно проучване по темата.
- Както антоцианините, така и проантоцианидините в червеното грозде могат да помогнат на тялото да спре разпространението на злокачествени ракови клетки.
- Освен това съдържащите се в гроздето полифеноли и ресвератрол имат ефект антиоксидант и противовъзпалително. В резултат се смята, че те също могат да забавят увреждането на клетките, причинено от рак.
Казва се също, че червеното грозде е много полезно за всички пациенти, лекувани с химиотерапия.
- Гроздовият сок осигурява много енергия. Също така укрепва имунната система и подпомага лечението.
- Противовъзпалителните ефекти могат да облекчат страничните ефекти на химиотерапията.
Говорете с Вашия лекар по тази тема, за да може той да Ви даде повече информация за ползите от гроздето.
През сезона на гроздето се препоръчва да се направи това да консумирате вкусни плодове ежедневно. Можете да го използвате за насърчаване на вашето благосъстояние и здраве, струва си!