Ресторант SA Belga Queen в Брюксел - Белгия

Brasserie Belga Queen, посланик на произведеното в Белгия

  • belga

Основана през 2002 г. от известния интериорен архитект и дизайнер и готвач Антоан Пинто, белгийската луксозна бирария Belga Queen се счита за най-красивия ресторант в Белгия и може би в Европа.

Постоянно отдавайки почит на белгийската гастрономия, Belga Queen има иновативна и просветена архитектура, зачитаща наследените пространства.

Belga Queen също е място, потопено в историята. Пивоварната се намира в сграда, датираща от началото на 18-ти век, в която преди това се е помещавал Hôtel de la Poste, а след това банка Crédit du Nord.

Мястото е антиподът на традиционна бирария "врата и врата", където архитектурата и гастрономията се срещат по изключителен начин.

Belga Queen дава белгийската част на всичко, което тази страна прави добро и не само.

Впечатляващата зала на трезора сега се помещава в легендарния „клуб пури“.

Вината идват от изключително белгийски производители, докато кафето Ponti е смес от зърна „Чиста арабика“ от няколко произхода и печени от белгийски майстор в полето.

Входът се е възползвал от оксигенирането на обемите си, напълно отворен на изток и запад зад двойна колонада в стоманобетон.

Наследяване на опустошителната архитектура от 30-те години: тези стълбища, благоприятни за прикриване на любопитни очи.

Клубните столове в маслена кожа са дълбоки, светлината представя без излишък, елементите от славното минало на Кралство Белгия са майсторски поставени.

Кухня за бирария

Няколко месеца след празнуването на петнадесетата си годишнина, пивоварната Belga Queen грее отново и отново с хиляди светлини. Постоянно отдавайки почит на белгийската гастрономия, заведението има иновативна и просветена архитектура, зачитаща наследените пространства. И това благодарение само на неговия основател Антоан Пинто, интериорен архитект и дизайнер, но и готвач.