Ресторант Adnan се завръща и китари от Kolja - Gourmetwelten - Das Genussportal
„Вече бях свалил няколко килограма“, шегува се бившият шеф на Super Illu Йохен Волф. Подобно на него, много редовни посетители бяха там, когато Аднан Орал отвори отново ресторанта си на Шлутерщрасе. "Ям тук почти всеки ден от години", каза Уолф. Липсваше му нещо.
Очевидно мнозина се чувстваха така. Ролф Идън беше там (нова биография за него ще се появи след няколко дни), Мариела Аренс, Бернхард Курц (който празнува 15 години „Звезди в концерта“ в наши дни), младият моден човек Джулиан Щьокел (нещо като Glööckler 2.0), Нана Кукук (може би германската най-добрият създател на вечерни рокли), ами цялото - добре трябва да се каже - старото западно Берлинско общество.
„Аднан е нашата дневна и сега сме щастливи, че тя отново е отворена“, беше едно от най-често чуваните изречения на вечерта. Самият Аднан грееше в съревнование с гостите си.
След слуховете около внезапното затваряне в началото на лятото, радостта от завръщането му на сцената на берлинската гастрономия беше очевидна. Между другото, едва ли нещо се е променило в ресторанта.
Няколко козметични операции (които ресторантът вече има общо с редица гости), но иначе всичко е както обикновено. Нещо като Аднан никога не беше отсъствал.
Шест струни за Коля Клиберг
Има думи, които се използват отново и отново, които не са включени в Duden, но не могат да бъдат изразени по-добре. Rampensau е такава дума. Този израз винаги ми идва на ум, когато видя Коля Клееберг на сцената. Било то в телевизионно студио за готвене, на печката в ресторанта му Vau или на сцената, както на партито в двора му. Там той отново осигури с групата Kruger Rock поне толкова топлина, колкото в една от фурните си.
И този път имаше много специална изненада преди представлението. Има готвачи, които продават прибори за пиле под техните имена, готови супи или други консерви. Но това, с което се слави името Kolja Kleeberg, е нещо специално.
„Преди време чухме, че има готвач, който свири на китара и пее и за предпочитане с нашите инструменти“, каза Гюнтер Лутц от американската компания AMI. Китарите се произвеждат в Назарет/Пенсилвания от 1933 година. Между другото, от семейство, което емигрира от Markneukirchen във Фогтланд. И компанията все още е собственост на семейството.
Така те се свързаха с Kleeberg и заедно направиха инструмент, ограничен до 14 парчета. Цена: 3500 евро. Kleeberg получи номер едно и се разлюля веднага. В допълнение към таланта си за пеене, той вече разполага с инструментите на занаята с певците от BAP Волфганг Нидекен, Майк Крюгер, Пол Саймън и дори г-н Бавен Ерик Клептън.
Можете да изпитате Kleeberg на живо от време на време след работа в ресторанта или отново на дворния фестивал в неговия Vau през пролетта на 2013 г.
Да вървим и пак съм на път
