REPOSIT проучване относно хранителните познания и хранителното поведение на маратонците в популярните спортове
Специфичната за даден спорт и балансирана диета е основната предпоставка за поддържане на здравето и оптималната работоспособност на тялото не само за спортисти с (високо) представяне, но и за масови спортисти, които тренират състезателно. Не се нуждаете от специално спортно хранене или дори хранителни добавки, но трябва съзнателно да обърнете внимание на специфично за дадено спортно претегляне на приема на хранителни вещества и да приемате достатъчно витамини и минерали.
Тази бакалавърска дипломна работа се занимава с тази тема и следователно сравнява хранителните знания и поведението на маратонците в амбициозни масови и здравни спортове с препоръките, дадени в спортната и хранителна литература за оптимално „маратонско хранене“/основно хранене в ежедневието. Целта на работата е да разбере как интервюираните спортисти оценяват знанията си за „правилната” диета и дали могат да прилагат знанията си в ежедневната работа.
Тази бакалавърска дисертация описва изследване, проведено за хранителните познания и хранителните навици на маратонци, които не са професионалисти (елит), а „уикенд воини/бегачи“.
Днес важността на специфичното спортно хранене и здравословната и балансирана диета за всички спортисти е широко призната. Това е необходима предпоставка за поддържане на добра форма. Особено за бегачите на дълги разстояния подходящата диета с висок прием на въглехидрати е от съществено значение за осигуряване на успешни тренировки и състезания. Ограничението на енергията или като цяло неадекватна диета, поддържана за по-дълго време, може да компрометира ефективността и регенерацията на спортистите. В резултат на това целта на тази бакалавърска дисертация беше да разбере какво точно знаят бегачите на дистанция за специфичните за събитието диетични изисквания. Освен това проучването има за цел да покаже как различните разпитвани спортисти прилагат знанията си относно хранителните изисквания в контекста на ежедневната си работа и тренировка.