REPЬLХMЪZEUM; СЪРВЪР
György Kуbor: кетъринг и социални грижи в Килиан

Сега не контролирам историята си, а пиша за нещата, споменати в заглавието. Записите в червената буква са направени от Имре Бала.
Хранене и социално снабдяване на военнослужещи във военна служба в Килион между 1970 и ’72.
Започвам там, така че менюто да е настроено според текущите нужди. Приготвените храни са с необходимата калоричност. В много случаи се получават дори по-високи дози от предписаното количество. Плодът беше това, от което можехме да извлечем повече, но това беше всичко, което получихме. Тази тема някога беше повдигната от прилично знаме. То е формулирано в кратко изречение от ръководителя на секция на име Тамас Вернер. Всъщност беше прав, но нямаше какво да направим, нещата останаха стари. Нямаше нищо лошо в стандартните. Този, който го е ял - и е било възможно да изяде деветдесет и девет процента от храната - е запазил теглото си по време на инвазията. Някои хора взеха няколко слоя пръсти. Имаше и такива, чиито стомаси, дори да вземат храната, я изхвърлят. Пример за това бяха битриците на Lajos Miklуska (тогава Дискови оркестри) китари. Беше симулиран и разпродаден, докато окончателно беше демонтиран. След това слязох от тръбата, когато го видях на танцовия фестивал, напълно изтощен.
Естествено беше, че нямахме търпение за вкуса на дома и не можехме да седнем на покривка. Но имаше няколко „хранителни специалитета“:
Кафяв хляб: Това беше всичко. Беше черно, беше кисело, беше сухо. Нямаше друго хранене - трябваше да се храня на нехранителна основа. Някои от децата направиха палачинки от нея, барабаняйки с нея. (Ще говоря за това по-късно). Задвижваният от галактиката бръмбар би го изял най-добре. Не можахме да раздадем пресния хляб, донесен от фабриката за хляб (?). Хлябът беше на възраст поне 2 дни. дежурният професионалист ви каза кои биха могли да бъдат нарязани: „първо го нарязвате на две дължини, после напречно, така че да е с дебелина до 2 см“
Оризови лечи: Съставките са в името. „Свързващото вещество“ е доматен концентрат (5-литрова стъклена опаковка), който му придава характерния горчиво-кисел аромат, който не може да бъде имитиран или фалшифициран. Във всеки случай беше отлична среда за размножаване на стомашни заболявания. Имах две възможности: или не го изядох, или просто достатъчно, за да направя стомаха си непоносим. По-късно помогнах с този садикарбон.
Джинджифилови сладки: Някои слабени, парчета хрущял, соево брашно и други съставки, подправени, подправени (нето на парче подкова?), Приготвени по същия начин, поднесени в кутия от два килограма. Вкусът му не беше сравним с нищо, тъй като той нямаше такава характеристика. Обикновено получавахме студена храна. Съдържанието на кутия беше споделено от двадесет души. Имаше два хляба. Хлябът дори може да се раздава. Но гинхъст? Както в приказката, когато ръка намали наполовина сиренето за мечетата. Където единият или другият има по-малко парче. Предвид гореспоменатото свойство на въплътеното, той никога не се е превърнал в косъм при споделянето. Щх! Дори бяхме част един от друг. Не сме много напукани. (Ще публикувам епизод и за това).
Кайма (със зелен етикет): Яде се добре с лук и се краде (дава се от трохи за хляб)
Пластмасово кафе: смес от мляко на прах, подсладител и малко прахообразно вещество, смесено в топла вода. Леко сладък нzы lцtty. Както всички течности, това може да се пие. Понякога беше малко кисел, не знаеше, не пиеше.
Биволско мляко: диво варено с цикория или подсладител за кожата. Той е кръстен на черен.
Камила: Почти черна на цвят, тетива, еластична, суха. Мислех, че е говеждо, но сделките бяха определени,
тази камила. Така бях с него, бъди камила. Никога не можех да го обичам, но тъй като нямах нищо друго, го изядох.
Чай тип C-154: който съдържа 24 кутии лимонов прах за 200 литра вода и 1 торбичка чай (напълно непознат сорт, защото това, което трябва да знаете. Не е вярно.
Имахме толкова много специфични ястия наоколо. Останалата храна беше с качеството на тогавашната гражданска растителна храна. Имаше онези, които остро възразиха, имаше и такива, които го консумираха без никакъв конкретен коментар. Със сигурност не можеше да умре от това. Hбt тогава?
- Знаете ли какво правите вие глупавите деца? Знаете ли колко пот полепва по това, с което играете? Родителите ти не са те учили?
Той беше толкова ядосан, че си помислиха, че ще вземе главата на войника. За броени моменти има кухненска станция с отоплителна станция: Zabodбr Páll zlszlуs. Той видя случая. В малко жега той също смеси лявата ръка за момчето. Той се сдържа, само заплаши сина си, че ако все пак отиде да се оплаче, ще се погрижи да не отнесе куклата у дома. Детето сякаш мелеше толкова много, че го изяде.
Разбирам затварянето на Zabodbar, защото той почти смеси лявата си ръка, защото дясната му липсваше. От Vrtus той взриви надпис над главата си, казвайки му, че разрушителният ефект ще влезе в сила само. Не беше прав. Той имаше сестринство с моя командир и в резултат на това бях изпратен в Пали като дете. Той не беше лош човек, но поддържаше дисциплина с войниците. Капачката на щита обикновено се натискаше наляво. Това е така, защото той винаги е търкал дясната си ръка с пресечената си ръка и е бутал капачката от лявата страна на главата си.