Репичките зелени ползи и вреда за здравето на тялото и каква форма е по-добре да се използва
Зелена ряпа
Този представител на сорта за засяване на репички има няколко други имена. Например, някои я наричат Маргелан, докато други я познават като лобо. Кореновата култура придобива зелен цвят поради спецификата на отглеждането. Този цвят може да бъде само онази част, която стърчи над земята и съответно е осветена от слънцето. Частта от зеленчука, която е в земята, остава бяла. Зелената ряпа расте много бързо - посадъчният материал се засява в средата на лятото и след месец можете да изкопаете корени, които са подходящи по размер.
Внимание! Трябва да се опитате да отстраните навреме зелената репичка от градината. В противен случай може да загуби своята сочност и да стане куха.
Репичките се съхраняват по същия начин, както някои други градински култури, например цвекло и моркови. В този случай вкусът не се променя. Този кореноплоден зеленчук няма подчертана остър и суров вид, така че можете да го добавяте към всякакви салати.