Репейни растения за кръвна захар

Наистина ли репейът помага за регулиране на кръвната захар ?

От редакцията на Allodocteurs.fr

Написано на 25 март 2011 г., актуализирано на 1 април 2011 г.

Отговорите на д-р Лоран Шевалие, диетолог и ботаник и Тиери Тевенин, производител на билки:

"Има репутация, която има. Репейът е почистващо растение. Често расте в почви, претоварени с хранителни вещества, където наистина има излишъци. Понякога можете да направите паралел между това, което се случва в почвата и това, което се случва в тялото. Това растение може да се приема в различни форми, преди всичко корен. Дори е традиционен зеленчук в Китай или Япония, който се продава на пазарите. От лекарствена страна също използваме листата в билков чай. Но репейът е един от горчивите растения и изведнъж не е задължително да се пие много лесно. Можете също така да ядете ребрата на листата малко като ребрата на манголд.

"Това е адювант. Проблемът е, че е малко горчив, но е интересен и за хора, които имат акне, проблеми с кожата.

"Смисълът да се опитваш отново да ядеш горчиви неща е да превъзпиташ вкуса си. Горчивото и сладкото са антагонистични. Всъщност проблемите с теглото идват от факта, че ядеш често. Прекалено много захар. Горчивото е интересно, когато успееш да преодолееш психологическата бариера да си кажете, че горчивото не е добре. Всъщност има интересни вкусове в горчивото, но трябва да се превъзпитате малко! "

---