Рекордно количество палинка бе кръстено тази година от дестилериите за ракия - Blikk
Тази година дестилериите определиха рекордно количество палинка
Тази година Мишколц ще бъде домакин на Националното състезание Pálinka и Törkölypálinka, за което дестилериите са въвели рекорден брой от над 400 вида палинка.
Прегледът ще се проведе на 28-30 септември. се провежда между сградата на кметството на Мишколц, където 32 експерти по palinka дегустират и оценяват посочените артикули. Друга особеност на състезанието е, че то е придружено от външни събития: организират се дегустационни курсове за любителите на ракията в местните ресторанти.
Националният съвет на Палинка и тази година организира Националното състезание за Палинка и Тьоркьолипалинка, което е най-висококачественото състезание на търговските дестилерии за палинка в Унгария. След състезанието можем да опознаем най-добрата ракия за 2020 г. и ще бъде връчена наградата за най-успешната пивоварна. Състезанието традиционно се провежда от PNT през пролетта, но тази година критиката се измести към септември поради епидемията. Мястото се осигурява от различен град всяка година, тази година Мишколц ще бъде домакин на събитието, за което са въведени рекорден брой от над 400 артикула.
„Националният конкурс за Pálinka и Törkölypálinka дава както на производителите, така и на потребителите професионална обратна връзка за текущото предложение на палинка. Рейтингите за шампиони, злато, сребро и бронз, както и подробното текстово описание са за производителите на ракия, ракията в страната, най-успешната дестилерия за ракия и наградите във всяка категория информират обществеността кои са най-добрите ракии на пазара . Състезанието се провежда традиционно през пролетта всяка година, тази година поради епидемичната ситуация класирането на партидите се отлага до септември. Взимаме възможно най-много предпазни мерки на място за безопасно състезание и съдиите могат да заемат мястото си в Мишколц само с отрицателен тест COVID “, каза Ласло Михали, председател на Националния съвет на Палинка.