Рейши азиатската лечебна гъба в; Общ преглед EDEKA
„Гъба на безсмъртието“ - под това име Рейши е известен в Китай. В Япония, страната на произход, тя се използва в традиционната медицина от хиляди години. Прочетете тук как действа лечебната гъба и как можете да я използвате.
Универсална лечебна гъба: Рейши
Те не само обогатяват менюто от гледна точка на вкус, някои могат да имат и положителен ефект върху здравето: гъби. В Азия техните лечебни сили се използват от много дълго време и те също имат своето място в западната медицина. Пеницилинът например се произвежда от плесен. В хода на бума на природните лекарства и суперхрани интересът към лечебните гъби от Далечния изток се е увеличил значително. Наред с други неща, фокусът е върху Рейши, известен също като Shiny Lackporling. В японската гъбична медицина му се приписва противовъзпалителен, стимулиращ имунитета ефект. Той също така трябва да стимулира метаболизма и по този начин да помогне при отслабване, да облекчи алергиите и да защити черния дроб. В Япония гъбата дори е одобрена като екстракт като лекарство против рак. Приема се под формата на капсули, чай, кафе или прах.
Ето как Рейши може да се използва в кухнята
Ако дозировката и произходът на стоките са правилни - органичните са най-добри - експертите смятат, че нищо не говори срещу употребата на лечебни гъби. Рейши обаче не е подходящ като годна за консумация гъба: вкусът му е твърде горчив и жилав. Прахът, от друга страна, може да се използва като съставка за напитки и домашни сладкиши. Тъй като Рейши трябва да има успокояващ, балансиращ ефект в допълнение към вече споменатите свойства, той може да обогати нощна шапка. Например, известно е лунното мляко, топло краве или растително мляко с подправки, мед, здрави билки и така наречения адаптоген: растително вещество, за което се твърди, че повишава устойчивостта на стрес. Освен рейши, женшенът е един от тях.
Рейши има странични ефекти?
Както всяко естествено лекарство, Рейши може да има нежелани ефекти. Остатъци като пестициди, които понякога имат традиционно отглежданите гъби от Китай, могат да бъдат проблематични. Продуктите Reishi се различават и по съдържанието на активни съставки, поради което винаги трябва да следвате указанията за дозиране на опаковката. Ако такава информация липсва, по-добре е да не й се радвате. Между другото, вие сте на сигурно място с Рейши на прах от аптеката. За да се предотврати развитието на праха от вредни токсини от плесени, е важно да се съхранява на сухо място у дома.