Рефлукс Какво да правим с неприятните симптоми Диетологът реагира с диета и фитнес
Какво да ядете, пиете в случай на рефлукс и какво да избягвате?
Изборът на суровини се характеризира с предпочитанието към лесно смилаеми суровини без груби влакна и пропускане на храни, които причиняват повишена секреция на стомашна киселина. Въз основа на това, в случай на рефлукс, избягвайте пресни, втасали теста (напр. Сладкиши, пресен хляб), маково семе, дребносеменни плодове (напр. Касис, малини, цариградско грозде), както и лимони, грейпфрути, кисели портокали, киви.
Сред зеленчуците репичките, краставиците, зелето, сухите бобови растения (могат да се понасят, когато се готвят без капак), червеното и чесънът, царевицата, гъбите могат да предизвикат оплаквания.
Избягвайте големи количества мляко и ферментирали, пикантни сирена (напр. Мраморно сирене, Pálpuszta)!
Сред месото, пушени, мариновани меса и риба, меса, пикантни нарезки, бульон, бульон, желе, месо от груби влакна (говеждо, свинско, дивеч), шкембе са неблагоприятни за диетата. Дебелите студени разфасовки (съдържание на мазнини: над 20%), като италиански, зимен салам, туристически, колбаси, колбаси могат да причинят симптоми на рефлукс.
Препоръчително е да се използват растителни масла и маргарин вместо животински мазнини, бисквити, бекон.
Сред течностите алкохолни напитки, газирани напитки, кола, шведски чай, силен черен чай, черно кафе, карамел, лимонада, твърде горещи или твърде студени напитки също могат да предизвикат оплаквания, както и сладки безалкохолни напитки и сокове.
Какво е рефлукс?
Рефлуксът е храносмилателен проблем, при който киселинното стомашно съдържание се връща обратно в хранопровода. Симптоми: киселини, повишено слюноотделяне, усещане за парене-корозия в хранопровода, стесняване на хранопровода, болезнено преглъщане поради възпаление на хранопровода, регургитация на съдържанието на стомаха.