Рефлукс INFO Рефлукс храна
Рефлукс | Рефлуксна болест Симптоми на рефлукс Предотвратяване на рефлукс Лечение на рефлукс Лекарства за рефлукс Рефлукс феномен Рефлуксна диета Рефлуксна хирургия Тест за рефлукс Храна с рефлукс Детски рефлукс Детски рефлукс Причина за рефлукс Рефлуксна кашлица Рефлуксна бременност
Храна с рефлукс
Диета, храни за пациенти с рефлукс
За тези, които имат проблем с рефлукса, най-ефективното решение в ранните етапи на явлението е да развият хранителните си навици. В по-ранна публикация бях точно по темата за диетата с рефлукс.
Сега бих искал да дам и конкретни съвети на тези, които решат да започнат диета. Нека да видим кои храни помагат за борба с рефлукса или поне за намаляване на дискомфорта на симптомите. Същността на диетата с рефлукс е да се премахне дразненето на възпалената лигавица на хранопровода и да се предотврати по-нататъшната регургитация на стомашното съдържимо.
Ако болестта на рефлукса вече е в тежка, остра фаза, трябва да преминете към течна диета, като изключите напитки с високо съдържание на киселина (като плодови сокове, особено портокали или доматен сок). Някои храни намаляват напрежението в долния езофагеален сфинктер и също трябва да се избягват. Те включват напр. мазни храни, алкохолни напитки, мента, мента, шоколад и кофеинови напитки. Също така се препоръчва да приемате малки хранения няколко пъти на ден.
При съставянето на диетата трябва да се внимава еднократната консумирана храна да не причинява киселина или прекомерно вкисляване в стомаха. Въпросът е да се намали или неутрализира киселинността в стомаха с храни, които имат алкализиращ ефект.
Ако бих искал да обобщя накратко, успокояващите ястия са зеленчуци. Следователно зеленчуците са от особено значение при диета с рефлукс. По време на диетата с рефлукс (и друг път!), Зеленчуците трябва да бъдат неразделна част от вашата храна. Зеленчуците значително намаляват подкисляващия ефект на други храни. Затова е добре например да се ядат зеленчуци заедно с или дори вместо традиционни (картофи, ориз) гарнитури (!). По-долу са дадени съвети за диета с рефлукс, разпределена по дни. Храните с рефлукс в диетата идват от уебсайта 50plusz.hu, управляван от Házipatika.com.
Рефлукс Храна Закуска Обяд Разбивка Вечеря
Един ден
кефир, трици или пълнозърнести кифлички, плодов чай супа от зелен боб с много супи, концентрирани със зеленчуци, кисело мляко или сметана, пилешки гърди със зеленчуци на пара зеленчукова салата с извара или кисело мляко
2 дни
овесени ядки, моркови, кисело мляко в комбинация с печено свинско брюкселско зеле със зеленчуков тофурагу, пълнозърнест хляб
3 дни
сандвич с шунка със сурови зеленчуци пържени пилешки бутчета, салата от тиква, ч.л. хляб масло ч.ч. хляб, репички
4 дни
чаена лъжичка кроасан с масло, чай от лайка сьомга с карфиол на пара, картофи с магданоз и салата от спанак с моцарела, ч.л. кроасан
5 дни
хляб с масло, сурова репичка, бульон от лимонена трева с филийки, салата с бъркани яйца, броколи, ч.л. хляб
6 дни
ябълкови мюсли, млечна супа от пилешко месо, надуто оризово птиче месо, ч.л. кифлички
7 дни
tk. житни люспи, кисело мляко печено говеждо месо, цвекло на пара, гарнирано с извара, ч.л. кифлички със сурови чушки
8 дни
шунка сандвич с tk кифли, репички, шипка чай спаначена супа, tk кок пълнени тиква
Ден 9
кисело мляко tk. кифлички естествени свински ребра, сирене картофено крема сирене, ч.л. кифлички
10 дни
сандвич с черен дроб, зеленчукова супа от репички, задушени моркови, зелена супа със соево месо
Ден 11
плодово смути (праскова), т.к. Було Цвекло, пуешки копър с копър, палачинки от оризова шунка със зеленчуци, салата от краставици
Ден 12
необходими бр. кифлички, сурови чушки, картофена супа от дантелен чай, салата пилешка риба на скара, ч.л. хляб