Редовна консумация на сладки напитки и преддиабет
Възрастните американци, които редовно пият подсладени със захар напитки за период от 14 години (около кутия сок на ден), имат 46% по-висок риск от развитие на преддиабет в сравнение с потребители, които не са консуматори или от време на време, според Нов епидемиологичен анализ, проведен от учени от Центъра за изследване на човешкото хранене по въпросите на стареенето (HNRCA) на Jean Mayer, Университет Туфтс.
По-високата консумация на сладки напитки също е свързана с повишена инсулинова резистентност, рисков фактор за диабет тип 2.
Не са открити връзки между консумацията на диетични газирани напитки и риска от преддиабет или повишена инсулинова резистентност.
"Въпреки че проучването не може да установи причинно-следствена връзка, резултатите показват, че високата консумация на сладки напитки увеличава вероятността от развитие на ранни предупредителни признаци за диабет тип 2.
Ако не се правят промени в начина на живот, хората с преддиабет са на път към диабета “, казва водещият автор на изследването Никола МакКаун, доктор, учен в програмата за хранителна епидемиология. USDA HNRCA.
„Нашите открития препоръчват намаляване на консумацията на подсладени захарни напитки, което може да се постигне чрез заместване на захарните напитки с по-здравословни алтернативи като вода, натурални сокове, неподсладено кафе, зелен чай, черен чай, бял чай, чай. ройбос, чай от хибискус, чай от евкалипт, чай от джинджифил, чай от шипка, чай от мента и др. “, добави МакКаун, който е и доцент в Училището за наука и политика за хранене на Фридман в Туфтс.
"Това е просто промяна в диетата, която би била реална полза за здравето на хората, които консумират сладки напитки ежедневно и които са изложени на повишен риск от диабет.".
В настоящото проучване McKeown и колеги са анализирали данните, събрани за 14-годишен период от 1685 възрастни, получени от кохортното изследване на Framingham Heart Study - потомство - национално финансирана програма за сърцето, белите дробове и кръвта, която наблюдава в продължение на няколко поколения характеристиките на начина на живот и клиничните елементи, които допринасят за сърдечно-съдови заболявания.
Избраните участници не са имали диабет или преддиабет по време на първоначалното изходно изследване и те са докладвали своите дългосрочни хранителни навици във връзка с консумацията на сладки и газирани диетични напитки чрез въпросници за честотата на храната.
Подсладените със захар напитки са определени като кола и други газирани напитки, Но и негазирани плодови напитки, като лимонада и плодов пунш. Плодовият сок не беше включен в категорията на сладките напитки.
Екипът установи, че тези, които пият най-големи количества подсладени захарни напитки, средно шест порции от 350 грама течности на седмица, имат значително по-висок риск от развитие на преддиабет в сравнение с не-консуматорите или потребителите. случайни.
Най-големите консуматори на подсладени със захар напитки имат резултати с около 8% по-високи по отношение на инсулиновата резистентност в сравнение с потребителите, които не консумират, или умерените потребители, според измерванията, направени след седем години спрямо изходното ниво.
Дори след отчитане на промяната на теглото и други аспекти на диетата, връзката между сладките напитки и тези метаболитни рискови фактори за диабет продължава.
Консумация на диетични газирани напитки - дефинирани като нискокалорична кола или други нискокалорични газирани напитки - няма статистическа корелация както с риска от преддиабет, така и с инсулинова резистентност.
Предишни изследвания на връзката между диетичните газирани напитки и диабет тип 2 са имали противоречиви резултати и все още не е ясно дали различни преки или косвени фактори са повлияли на тези корелации.
Необходими са повече изследвания, за да се установи дали съществуват реални рискове за здравето при дългосрочните диетични газирани напитки, според авторите на изследването.
Освен това те настояват за предпазливост, тъй като въпреки корекцията за множество фактори, остатъчните смутители не могат да бъдат изключени поради наблюдателния характер на изследването.
Участниците, които бяха анализирани в него, бяха предимно на средна възраст и кавказки, предимно жени и имаха по-нисък индекс на телесна маса и обиколка на талията, което може да ограничи обобщаването на констатациите.
Важна глава от изследването беше посветена на причинно-следствената връзка между редовната консумация на сладки напитки и повишения риск от диабет тип 2.
Сега новите открития предоставят доказателства за връзка между тези напитки и основния предиктор за диабет тип 2. Ако бъде диагностициран рано, преддиабетът е обратим чрез промени в начина на живот, като диета и упражнения.
Необходими са допълнителни проучвания, за да се разбере напълно въздействието на подсладените със захар напитки и диетичните газирани напитки.
Данните обаче са в съответствие с много други проучвания и клинични проучвания, които подкрепят ползите за здравето от намаляването на приема на захар и следователно насърчават обществеността да търси по-здравословни възможности.