Редица храни помагат за поддържането на паметта

„Един от най-важните фактори в това проучване е, че успяхме да изследваме и проследим толкова голяма група хора за период от 20 години, което ни позволи да достигнем до убедителни резултати“, каза Чангженг Юан, автор на това проучване. на Харвард TH Училище за обществено здравеопазване Чан в Бостън. "Нашите проучвания предоставят допълнителни доказателства, че изборът на диета може да бъде важен за поддържането на здрав мозък", добави той.

тези които

Проучването обхваща 27 842 мъже на средна възраст 51 години. Те попълниха въпросници за количеството плодове, зеленчуци и други храни, консумирани всеки ден в началото на проучването и след това веднъж на всеки 4 години в продължение на 20 години, пише Medical Xpress.

Участниците също са тествани за памет и мислене най-малко 4 години преди края на проучването, когато са имали средна възраст 73 години.

Беше заключено, че тези, които ядат най-много зеленчуци, имат 34% по-нисък риск от увреждане на паметта от тези, които ядат най-малко зеленчуци.

Мъжете, които пият портокалов сок всеки ден, имат 47% по-нисък риск от нарушена когнитивна способност, отколкото тези, които пият по-малко от един сок седмично.

Същият модел се запазва при тези, които ядат най-много плодове, в сравнение с тези, които пренебрегват тези храни.

Едно ограничение на проучването беше, че паметта на участниците и другите когнитивни способности не бяха тествани в началото на проучването. Тъй като обаче участниците са имали професионално обучение като зъболекари, ветеринарни лекари и оптици, може да се предположи, че те са имали добри познавателни способности.

Препоръчваме ви да прочетете следните статии: