Рецептите на готвачи около риболова!

Вкусно и леко, праскови парфюмират лятото ви! Прасковата е открита в Китай, където е символ на плодородието и безсмъртието. След това премина към Персия, Месопотамия и Египет през Европа. От 15 и 16 век Франция става център на своята култура в Европа. Плантации Espaliers се развиват в град Montreuil и плодовете стават много популярни. В градините на Луи XIV имаше повече от тридесет разновидности.

риболова

Сортовете

Днес има повече от 300 разновидности на праскови, включително жълти праскови, бели праскови, плоски праскови и лозови праскови. Нектарините и нектарините също са сортове праскови, получени чрез селекция от естествени мутации.

Бяла праскова

Бялата му плът е много фина и ароматна, кожата й е повече или по-малко червена. Когато е напълно узряла, тази праскова е много сочна, но крехка. Запазете го за салати или като компот.