Рецепти за тиквички BOON

Може да се приготви като зеленчук, крем супа, гювеч, пържено, варено, пържено, като основно ястие и като гарнитура. Браунито от тиквички в началото звучи странно, но намалената с калории, но божествена бисквитка отдолу също служи за улесняване на тестото. Тиквичките надути също са разновидност на популярната тиква, която сама по себе си може да бъде чудесен обяд или лека вечеря, но може да се сервира и като гарнитура.

Рецепти тиквички

Брауни от тиквички

Съставки

1 парче по-малки тиквички
240 dkg овесени ядки (можете да използвате и обикновено брашно, само тогава резултатът ще бъде по-нискокалоричен)
150 dkg захар
100 г масло
80 г неподсладено какао на прах
1 чаена лъжичка ванилов аромат
0,5 торбички бакпулвер,
1 блокче висок какао тъмен шоколад
щипка сол

Подготовка

Настържете тиквичките и изстискайте старателно. Сухите съставки се смесват старателно. В купа разбъркайте маслото с аромата на ванилия и захарта, след което на няколко порции добавете брашнената смес. След това превръщаме настърганите тиквички в нея и заедно обработваме масата. Внимателно разтопете шоколада в микровълнова печка или над пара, след което разбъркайте и него в купата. Полученото тесто се поставя в лист за печене, застлан с хартия за печене и след това се плъзга във фурната, предварително загрята до 180 градуса. Печете около половин час. Поставете клечка за зъби в тортата. Ако външността вече е хрупкава, но вътрешността е все още кремообразно мека, тогава браунито е готово. Сервирайте на вкус с листа от мента и диетичен ванилов сладолед.