Рецепти за студена супа w; крещяща и освежаваща EDEKA
Насладете се на студена супа с пресни зеленчуци като освежаващо предястие или леко основно ястие: Супите могат да се приготвят бързо и без много усилия в миксера или с ръчния пасатор и следователно са идеални като готина промяна на салата или закуска през лятото.

Насладете се на студени супи - вкусни и свежи
Много популярна съставка за студени супи е зеленчуковата краставица. Има високо съдържание на вода и свеж вкус, който много добре се комбинира с други зеленчуци и може да бъде рафиниран с фини подправки. Нашата студена супа от краставици, например, е подправена с мента, сос Уорчестър и чесън и в малки чаши, направо от хладилника, е идеално предястие за горещите дни.
Като основно ястие можете да комбинирате студената си супа - както е в нашата рецепта за краставична супа със сьомга - с риба. Леките аромати на копър и пресни мини краставици се комбинират много добре с пресните кубчета филе от сьомга. За вегетариански вариант пържени тиквички или аспержи също могат да се сервират добре със студена супа.
Бакшиш: Ако искате да се насладите на супата си с леко плодови или леко тръпчиви подправки, трябва да опитате нашата студена супа от краставици и пъпеши: сочен пъпеш от галя и пикантна рукола придават на освежаващата краставица желания вкус. Открийте още по-вкусни летни супи и леки летни ястия!
И трябва ли някога да копнеете за топли супи: Открийте нашите разнообразни рецепти за зимна супа! Например нашата сърдечна айвар супа или австрийската ни пържена картофена супа обещават топла, сърдечна удоволствие лъжица за лъжица!