Рецепти за роса-SBD и Аткинс

РАЗДЕЛ ПЪРВИ
Съставки за 1 порция:
12 dkg извара с ниско съдържание на мазнини
0,5 dl сметана (v. Натурално кисело мляко)
Разбърквам ги и вече ям!
Ако искате допълнително, подсладителят с разбита сметана е още по-добър, но можете да поставите и замразени малини върху него (от етап 2)!
Съставки за 1 порция:
12 dkg извара с ниско съдържание на мазнини
Разбийте белтъците, смесете жълтъците с изварата и подсладителя, след което внимателно добавете твърдата пяна на белтъците. Можете също да направите всичко за това: какао на прах, плодове (от етап 2, аромат на ванилия.
Съставки за 1 порция:
12 dkg извара с ниско съдържание на мазнини
1 дл крем сметана с подсладител
Разбийте белтъците, смесете жълтъците с изварата и подсладителя, след това внимателно добавете твърдата пяна на белтъците и накрая разбъркайте и сметановата пяна. Слагам го във фризера за 1-2 часа и когато е малко по-трудно мога да ям.
РАЗДЕЛ ВТОР SBD
Съставки за 16 броя:
50 dkg извара с ниско съдържание на мазнини
Смесвам извара с яйчен жълтък, овесени трици, подсладител. Разбивам белтъците на твърда пяна и след това внимателно го смесвам с изварата. Слагам всичко това в хладилника за минимум 1 час и след това ги готвя от източника за около 3 минути (След като стигне до върха на водата, готвя за около 1-1,5 минути). Сервирайте с подсладена заквасена сметана (може и да се замени със сметана), ще бъде божествено сладко.
СН в 1 брой със заквасена сметана: 4,1 g
Съставки за 2 порции: