Рецепти за рибна салата gastroABC

Подготовка:

рецепти

Рибното филе се готви в малко солена вода за 10 минути, след това се филтрира, охлажда, нарязва на парчета и се смесва с краставиците, ябълките и лука, нарязани на пръстени. Смесете киселото мляко с ситно нарязания зелен магданоз, каперси, горчица, кетчуп, винен оцет, сол, черен пипер и изсипете върху рибата. Украсяваме го с твърдо сварени пръстени от яйца и го предлагаме охладено.

Домашни летни менюта
(Издателство Kossuth, 1996)

Редовната консумация на пресни зеленчуци и плодове е от съществено значение, тъй като по-голямата част от водоразтворимите витамини и минерали могат да бъдат покрити от тях. Ниска енергия (с изключение на грозде, сливи, сушени. Още.