Рецепти за промяна на тялото Пържена риба - Рецепти за промяна на тялото

пържена

    Съставките:

  • 2 филийки прясна сьомга (приблизително 100-140 грама на филия)
  • 1 филийка филе от треска (около 200-240 грама)
  • 2 скилидки чесън
  • 1 лимон
  • Магданоз и копър
  • сол и черен пипер
  • зехтин
  • Подготовката:
    Подготовката е наистина проста и всеки трябва да успее, ако се придържа към отделните стъпки. Мариноването не е задължително, но придава на сьомгата онази специална нотка.

    За да направим нашата пържена риба успешна, първо мариноваме сьомгата

    Смесете сока на половин лимон с много ситно нарязаните билки (магданоз и копър) и 1 супена лъжица зехтин. Мариноваме сьомгата в тази марината за около 2 - 3 часа.

    След като сьомгата се е мариновала достатъчно дълго, нека започнем

    Загряваме тигана си с малко зехтин и пресована скилидка чесън. Веднага щом е горещо, поставяме филето от треска и маринованата сьомга (от страната на кожата) в него. Оставяме тези търсения за около 3 - 5 минути. Веднага след като кожата на сьомгата е много зачервена, ние обръщаме рибните филета и ги оставяме да се запържат за около 2 - 4 минути от другата страна. Сьомгата все още трябва да е светлорозова отвътре.

    Веднага след като пържената риба приключи, разделяме филето от треска и сервираме половината от двата вида риба в чиния. Сипваме сока от половин лимон и малко сол и черен пипер върху треската.

    За салатата (съставките не са включени по-горе) просто смесете 4 домата с лук (нарязан на пръстени или полукръгове) и 100 грама боб. Поставете цялата работа със сол и малко зехтин.

    Разбира се, нашата пържена риба също е вкусна с вкусна зелена салата.

    Интересни връзки за промяна на тялото:

    DVD за BodyChange на Amazon: 10 седмици DVD за BodyChange®
    „Правя ти секси готварска книга“ на Amazon: Най-добрите рецепти
    Официална страница за BodyChange: Отслабнете сега с треньора Detlef Soost