Рецепти за мляко Глория

КРЕМ БРЮЛЕ
Съставки за 6 човека
- кутия с 410 грама мляко Gloria (концентрирано мляко без захар)
- 2 равни лъжички канела,
- 6 чаени лъжички кафява захар,
- 6 жълтъка,
- 100 гр. Пудра захар,
- 3 супени лъжици изцедено кафе или 1 чаена лъжичка разтворимо кафе.

палачинки яйца

Подготовка: 10 минути
Готвене: 25 минути

Рецепта
- Загрейте термостата на фурната 6/7
- Разбийте жълтъците с пудра захар, докато сместа стане
избелва; след това добавете канелата, кафето, след това млякото Gloria.
- Изсипете препарата в отделни ястия с яйца 13 cm
диаметър над дебелина от 1,5 до 2 cm максимум
- Гответе във фурната на термостат 4 за 18 до 20 минути (кремът трябва
да бъдат взети, но трябва да останат меки).
- След това оставете крема да се охлади в хладилника за поне един час.
- Когато сте готови за сервиране, загрейте бройлера. Поръсете кремовете