Рецепти за яйца - лактиращи заместители на месото за закуска и вечеря! Списание PROAKTIVdirekt Lifestyle и

Отново сандвич за вечеря? За закуска през уикенда, бърканите яйца са дуки, но вече излизат от лакътя ви? Опитайте тези вкусни рецепти за яйца, за да замените обичайните си ястия. Имате ли любимо яйце за вашата рецепта за закуска или вечеря? Изпратете ни го на [email protected].

рецепти

Испанска тортила, което означава картофен омлет

Испански омлет, което означава тортила

Е, това ястие изобщо не е диетично, но поне е евтино.:)

Рецепта за тортила за двама души

  • 2 средни картофа
  • 1 парче лук
  • 4 яйца
  • сол, черен пипер, олио

Обелете лука и го нарежете наполовина, след което го нарежете на тънко. Загрейте олио в тиган - това трябва да е в изобилие, тъй като картофите и лукът трябва да се запържат в него. Вече можем да сложим лука в него, за да има време да се карамелизира. Междувременно обелете картофите и ги нарежете за около. За изделия с дебелина 3 мм. Пържете до златисто кафяво в маслото с лука.

Извадете картофите и лука в купа и прецедете маслото и го приберете след като се охлади. Разбийте 4 яйца върху картофите и лука, сол, черен пипер и след това починете 10-15 минути, за да се накиснат картофите в яйцата. След това се запържва в незалепващ тиган за 2 минути на силен огън и след това на слаб огън, докато външната кора се втвърди.