Рецепти за храна с пръсти Прости идеи за вкусни закуски

23 май 2020 г. от Софи Сингър Категории: Хранене

храна

Рецептите за храна с пръсти трябва да са несложни и бързи и да убеждават всеки гост на партито по отношение на вкуса. Ето нашите пет любими рецепти, подходящи за всяко лятно парти.

Храната с пръсти не означава само пръчки от моцарела, начос или пилешки крилца. Малките закуски са наистина разнообразни и следователно идеалното допълнение към вечерта заедно в малка или голяма група.

Всички рецепти за храна за пръсти са подходящи за дванадесет порции. Пожелаваме ви приятен апетит.

1. Рецепта за храна с пръсти: крекери Бри с червени боровинки

Нуждаете се от следните съставки:

  • 12 бисквити
  • 150 г бри
  • 100 g крема сирене
  • пълна ръка Листа на босилек
  • голяма скилидка чесън
  • Сладко от червени боровинки

Ето как се правят бисквити с бри с боровинки:

  • Обелете чесъна, поставете го през преса и го разбъркайте в купа с крема сиренето.
  • Измийте листата босилек и ги подсушете.
  • Нарежете бри на парчета с размер хапка.
  • Сега покривате всеки крекер със смес от чесън и крема сирене и покривате всеки с лист босилек и парчето бри.
  • След това поставете чаена лъжичка сладко от боровинки върху всяко творение.

Бакшиш: Най-добре е да използвате биологично качество за всички съставки - за да сте сигурни, че плодовете, зеленчуците и зърнените храни не са били третирани с пестициди. Освен това биологичните фермери предлагат на своите животни по-добро настаняване и повече упражнения, отколкото в конвенционалните ферми.

2. Рецепта за храна с пръсти: Чипс от сладки картофи от фурната

Нуждаете се от следните съставки:

  • 2 средни Сладки картофи
  • 4 скилидки чесън
  • сок от лайм
  • масло
  • Люти люспи
  • морска сол

Ето как работи:

  • Загрейте фурната до 150 градуса.
  • Обелете сладките картофи, след което ги нарежете на фини филийки. Колкото по-фини са резените, толкова по-хрупкави ще бъдат чиповете. Нашият съвет: използвайте резачка за зеленчуци.
  • Покрийте лист за печене с хартия за печене и поставете резените сладки картофи отгоре. Сега използвайте четка, за да нанесете маслото върху стъклата.
  • Обелете чесъна и го нарежете на ситно. Сега към сладките картофи добавете чесъна и малко люспи от лют пипер.
  • Поставете листа за печене във фурната за около 60 минути с фурната с вентилатор. Времето варира в зависимост от размера на чиповете.
  • По средата на процеса обърнете чиповете веднъж, за да станат хрупкави от двете страни.
  • Когато приключат с изпичането, оставете храната за пръсти да се охлади още 15 минути. След това опитайте чипса с морска сол, малко сок от лайм и люспи от лют червен пипер.

3. Рецепта за храна с пръсти: талери от краставици

Нуждаете се от следните съставки:

  • 12 помпа
  • 100 г крема сирене
  • а краставица
  • маслинова паста
  • цветно легло крес

Това е лесно да се направят краставици талери:

  • Измийте старателно краставицата и я нарежете на 24 фини филийки.
  • Намажете всеки талер с малко крема сирене и отгоре покрийте две филийки краставица.
  • Сега сложете маслиновата паста върху филийките краставица.
  • Накрая поръсете креса върху отделните талери.
  • Ако искате, опитайте готовата храна за пръсти с малко сол.

4. Рецепта за храна с пръсти: зеленчукови пръчици със спадове

Нуждаете се от следните съставки:

  • Сурови зеленчуци през сезона, например:
    • Колраби
    • червен пипер
    • Краставици
    • Моркови
    • Целина

За потапянето на козето крема сирене:

  • 100 г козе крема сирене
  • 150 g крем-фраш с билки (или нормален крем-frache, който пречиствате с нарязан магданоз, лук и любимец)
  • лют пипер
  • Сол, черен пипер и люти люспи на вкус

За потапяне на медена горчица:

  • 150 g крем крем
  • 2 супени лъжици средно люти горчица
  • 2 супени лъжици повече течност пчелен мед
  • куркума, Сол и черен пипер на вкус

Ето как работи:

  • Измийте добре зеленчуците и ги нарежете на фини ивици, за да можете да ги сервирате във високи чаши.
  • Смесете съставките за съответните спадове заедно и след това ги подправете с подправките.

Кога точно се предлагат домати от Германия? И каква салата можете да ядете през зимата? Показваме, когато в ...

5. Рецепта за храна с пръсти: доматени кростини с моцарела

Нуждаете се от следните съставки:

  • а франзела
  • две парчета моцарела
  • четири домати
  • два пролетни лука
  • голяма скилидка чесън
  • 1 супена лъжица оцет от бяло вино
  • масло
  • Захар, сол и черен пипер на вкус

Ето колко лесно е да направите доматени кростини:

  • Измийте добре лука, изсушете ги и ги разделете на фини пръстени.
  • Измийте доматите, отстранете стъблото и ги нарежете на ситно.
  • Смесете белия винен оцет с малко олио и щипка захар. Добавете малкия лук и доматите и всичко разбъркайте добре.
  • Обелете и натиснете скилидката чесън. Добавете ги към останалите съставки и след това подправете всичко със сол и черен пипер.
  • Нарежете багета на дванадесет филийки. Загрейте малко масло в тигана и запържете филийките от двете страни, докато нарязаните повърхности станат златистокафяви.
  • Отцедете моцарелата и я нарежете на дванадесет еднакви по големина филийки.
  • Гарнирайте багета с моцарела и сместа от домати и зелен лук.