Рецепти за готвач от леща
Тиквена лазаня
Лазаня с тиква и леща, алтернативно лещата може да бъде заменена с кайма
Кокосова супа от червена леща
Обелете лука и нарежете на фини кубчета. Пот в слънчогледово олио до полупрозрачност. Добавете червена леща, домати със сок и кокосово мляко и разбъркайте добре. Налейте зеленчуковия бульон и оставете супата да къкри около 20 минути. Накрая с
Паста с крем от леща и гъби
Оставете водата да заври. Нарежете лука на кубчета. Нарежете гъбите на филийки. Пържете и двете в горещ зехтин, подправете със сол и черен пипер. Добавете зеленчуковия бульон и сметаната, намалете капака за около 5 минути. Паста по размер на опаковката
Къри от леща и манголд
Подрежете и измийте манголда. Нарежете на кубчета стъблата и нарежете листата на ивици. Обелете лука, чесъна и джинджифила. Нарежете лука на кубчета, нарежете чесъна и джинджифила. Изплакнете лещата на сито и я оставете да се отцеди. Маслото той
Червена къри супа с кокосово мляко и черна леща
Почистете и измийте лука и нарежете на малки пръстени. Настържете на ситно джинджифила. Почистете доматите, отстранете дръжката, изрежете сърцевината и нарежете езиците на кубчета. Измийте лещата. Почукайте малко на лимонена трева. Изтръгнете кориандъра и нарежете на малки парченца