Рецепти за гъби и боб gastroABC

гъби

Подготовка:

1. Загрейте олиото в голям тиган и запържете в него гъбите или лука, докато лукът омекне и стане златист.

2. Разбъркайте брашното, къри сметаната, след това запържете 1-2 минути, след това разбъркайте виното, консервирани домати, сушени домати и боб.

3. Оставете да заври, гответе внимателно 30 минути, докато сокът изври напълно.