Рецепти за гарнитури
Не винаги трябва да са картофи, ориз или тестени изделия като гарнитура към основно ястие. Изненадайте гостите си с необичайни рецепти за гарнитура или пригответе прости гарнитури по различен начин - с няколко съвета и трикове дори най-често срещаните съставки ще се превърнат в истинско удоволствие и пиршество за вашите гости.
Основно ястие без гарнитура често е невъзможно - затова тук ще намерите популярни, но и необичайни Рецепти за гарнитури, че определено ще ви хареса. Добър апетит!
Най-популярни рецепти за гарнитура
Цветна оризова салата
Тази цветна оризова салата със здравословни зеленчуци и обикновена марината се приготвя лесно и има страхотен вкус! Ето рецептата.
Основна рецепта за кускус
С тази основна рецепта ориенталската класика е бърза и лесна. Кускусът е здравословен, евтин и има много добър вкус.
Сварете ориза
Оризът може да се приготви или чрез накисване, или чрез воден метод - ще ви покажем как да готвите ориз правилно.
Обикновено тесто за хляб
Тази рецепта прави просто тесто за хляб с прясна мая. И децата, и възрастните ще харесат тази рецепта.
Основна рецепта с плоски питки
Тази основна рецепта за блат без мая се съчетава с много ястия. Простата и бърза рецепта е много променлива.
Сос от сирене
Този вкусен сос от сирене се приготвя с преработено сирене и сметана и усъвършенства тестени ястия като спагети или тортелини. Ето бързата рецепта
Аспержи от парахода
Аспержите се приготвят в парахода, на вкус са особено вкусни и фини. Тази рецепта прави здравословно основно ястие или гарнитура.
Тесто за спаецле
С тази основна рецепта за оригинално швабско тесто за спаецле, вкусното спаецле може да се направи бързо и лесно.
Зеленчукови шишчета за скара
Тези зеленчукови шишчета за скара не трябва да липсват на нито едно парти за барбекю. Страхотна рецепта, не само за вегетарианци.
Салата от зелен боб
Рецептата за салата от зелен боб прави бърза и здравословна гарнитура.
Най-новите рецепти за гарнитура
Кремообразна царевична каша
С тази рецепта вкусна и кремообразна царевична каша е лесна. В тази кремообразна форма полентата има прекрасен вкус, така че не забравяйте да я опитате!
Пюре от целина и картофи
Рецепта за гарнитура, която осигурява вкусно разнообразие, е пюрето от целина и картофи.
Пюре от картофи и целина
Рецептата се нуждае само от няколко съставки за финото пюре от картофи и целина. Като акомпанимент към ястия от дивеч или изискани месни продукти е непобедим.
Грах с бекон
Тази рецепта за грах с бекон е сърдечна, вкусна, точно както в добрите стари времена. Тази вкусна гарнитура успява с прости стъпки.
Флорентински стил грах
Тази рецепта за грах във флорентински стил носи парче Италия до страничната плоча. Това ястие може да се приготви само за няколко стъпки.
Зеленчуци и други гарнитури
Повечето ястия включват две гарнитури, които допълват истинската звезда на основното ястие. В западната кухня гарнитурите често се състоят от гарнитура и поне един зеленчук.
Зеленчуците обаче играят и друга важна роля в съвременното хранене: Тъй като са здравословни, те са от съществено значение за балансирано хранене. Зеленчуците съдържат витамини и минерали, но често и фибри. В рецептите обаче се използват и зеленчуци поради вкус, тъй като растителната диета се характеризира с голямо разнообразие. Зеленчуците също придават свеж аромат на ястието.
Наситени гарнитури
Както подсказва името, този тип гарнитура се използва предимно за запълване на стомаха и създаване на приятно усещане за ситост. В рецептите тази част от ястието често се поддържа проста, за да не отклонява вниманието от основната атракция на ястието.
Общите гарнитури включват тестени изделия, картофи, ориз, кнедли, пържени картофи, елда, кус-кус и подобни храни. Същите съставки обаче могат да играят основна роля в други рецепти - например картофите могат да служат като гарнитура в рибно ястие, но са на фокус като самия печен картоф.
Разнообразие в чинията
Гарнитурите осигуряват успешна промяна в кухнята. Едно и също ястие може да получи съвсем ново докосване с различни зеленчуци и гарнитури. За да можете да сервирате успешно хранене, е важно различните гарнитури да се хармонизират добре - както помежду си, така и със сос, месо и другите компоненти на ястието.
Препаратът също играе важна роля за сорта. Зеленчуците, картофите и Ко могат да бъдат варени, пържени, пържени и печени. По-специално зеленчуците също могат да бъдат бланширани или на пара. Суровите зеленчуци също се броят за гарнитура и са не само кулинарно обогатяване, но могат да се използват и за гарнитура и украса на чиния, плато или бюфет.
Рецептите без гарнитури включват яхнии, гювечи, киш и супи, въпреки че последните се наричат депозити. Бързите храни като бургери, дюнери или сандвичи също не съдържат гарнитури в по-тесен смисъл.