Рецепти за бързо отслабване - 3 диетични ястия
Днес има няколко вдъхновения за рецепти, които са абсолютно подходящи за диета: салата от картофи и аспержи, мексиканска шакшука и обилна печена овесена каша
Хора, времето е дошло, сезонът на аспержите е тук. За мен едно от най-добрите времена през годината. Наистина бих могъл да ям аспержи всеки ден и във всичките му вариации. Просто обичам нещата и можете да ги ядете почти безкрайно, защото аспержите се състоят предимно от вода и следователно на практика нямат калории. Днес приемаме зелени аспержи и ги превръщаме във вкусна картофена салата с дресинг от авокадо.
Салата от картофи и аспержи
200гр варени картофи
150 г зелени аспержи
60g авокадо
малко пролетен лук и сок от лайм
305 Kcal | 14g мазнини | 33g въглехидрати | 8g протеин
Намачкайте авокадото с вилица и разбъркайте в кремообразен дресинг със сок от лайм. Добавете много сол и черен пипер. След това нарязваме лука на пръстени и ги добавяме (запазете малко за декорация, ако е необходимо). След това нарежете охладените картофи и аспержи и добавете към дресинга. Разбъркайте добре и оставете малко да стръмни. Вкусът също е изключително добър с храна на скара.
Мексико Shakshuka
Нека стигнем до друга моя любима рецепта. Може би вече го знаете или дори сте го тествали преди: Shakshuka.
Такова страхотно ястие, всъщност го имам веднъж седмично: D. Ето защо сега се сетих за малко вариация:
2 яйца
50гр царевица
75гр черен боб
100гр червен пипер
200g буци домати
5g доматено пюре
малко лук
5 мл рапично масло
392 ккал | 18g мазнини | 31g въглехидрати | 22g протеин
Запържете звънеца и лука и нарежете на малки парченца. След това добавете боб и царевица и деглазирайте с буци домати. Подправете със сол, черен пипер, лют пипер и кимион и оставете да къкри 5 минути. Добавете доматеното пюре и оформете 2 вдлъбнатини с дървена лъжица. Разбийте 2-те яйца там и ги оставете да къкри около 10 минути, докато яйцата станат по начина, по който ги искате.
А сега внимавай ... смеех. Една обилна печена овесена каша е в списъка ми с кулинарни кофи от дълго време, но някак си винаги се страхувах от нея 😀. Някак си помислих, че не е вкусен. Но смелост да рискувам ... смеех ... за щастие!
Обилно запечени овесени ядки с тиквички и фета
100гр овесени ядки
1 яйце
200мл мляко
100гр тиквички
40g маслини
30g фета (лека)
690 Kcal | 32g мазнини | 71g въглехидрати | 36g протеин
Разбийте овесените люспи с яйцето и млякото и добавете нарязаните зеленчуци. Натрошете фетата отгоре, добавете сол/черен пипер и разбъркайте всичко добре. Имам тава за печене 18 × 18 - сложете във фурната за 30 минути при 175 градуса по Целзий. Малко билков кварк върви добре с него.
С зареждането на видеоклипа приемате политиката за поверителност на YouTube.
Научете повече
Надявам се рецептите да ви харесат - гледайте и видеото.
Чао за сега
Вашият Стеф