Рецепти за благополучие Брест, Quimper, Morlaix MINCEUR AU NATUR L - THERAFORM

Споделете нашата страница във Facebook

Талиатели от тиквички със скариди

Талиатели от тиквички с мадагаскарски скариди, приготвени в уок + Кари Госе (леко пикантна индийска подправка) и чесън

Съставки (2 части):

- 400гр тиквички
- 200гр скариди
- 4 скилидки чесън
- Кари Госе (леко пикантна индийска подправка)
- 2 ч. Л. Зехтин

Подготовка

1. Обелете тиквичките и ги нарежете с белачката за зеленчуци на талиатели .

2. В уок изсипете зехтина и запечете скаридите.

3. Добавете нарязан чесън, разбъркайте.

4. включете талиателата от тиквички.

5. Подправете с Кари Госе

6. покрийте и оставете да къкри 10 минути.

Печени и карамелизирани миди с цитрусови плодове!

Бърза и лесна рецепта за пържени и карамелизирани миди с цитрусови плодове !
Вкусно с ориз или задушени картофи.

Съставки (4 човека):

- 12 миди
- 3 супени лъжици зехтин
- 2 ситно нарязани шалот
- 3 скилидки чесън, нарязани на ситно
- Сокът от 2 портокала
- Сокът от лайм
- Нарязан магданоз
- Сол и черен пипер

Подготовка

1. 1. Отворете мидичките, за да извлечете ядките. Изплакнете ядките и ги подсушете с абсорбираща хартия.

---