Рецепти за бисквити с индийско орехче gastroABC

Подготовка:
1. Поръсете брашното в купа, добавете бакпулвера и индийското орехче.
2. В друга купа смесете маслото, захарта и екстракта от ванилия в бъркалка за сметана на висока скорост с ръчен миксер. Скоростта на миксера се връща до средна, яйцата се добавят едно по едно и сметаната се смесва допълнително. Внимателно смесете сухата добавка, като промените скоростта на миксера на ниска. Смесеното тесто се опакова във фолпак или найлонов плик и се поставя в хладилника за 120 минути.