Рецепти v; g; tariennes valentine’s day - Мари Клер

Добави към любими Жан-Франсоа Малет
Титирайте сетивата с пикантни рецепти.
От аперитива до основното ястие през предястието е необходимо да напълните очите и вкусовите рецептори на партньора си, като събудите всичките му сетива. Храним се първо с очите, така че зрението ще бъде първото чувство, което трябва да бъде поискано. Погрижете се да направите елегантни и изчистени презентации, за да направите тази вечер вълшебна. За да получите настроение за Свети Валентин, изберете червени и розови продукти като цвекло, розови репички, червени чушки, домати, кръвни портокали и дори червено вино, за да бракониете плодове или да направите сос. Не забравяйте също така да стимулирате усещането за допир с приятни текстури в устата: въздушни пени като облак, кадифени супи или пюрета, които са много меки на небцето, замразени препарати, които да ви накарат да потръпнете от удоволствие или продукти за дъвчене със завист.