Рецепти само с няколко съставки Вдъхновение за ястия от килера

25 април 2020 г. от Charlott Morling Категории: Хранене

Ще ви покажем многобройни рецепти само с няколко съставки - за да можете да изпразните килера си и да обработите съдържанието му в вкусни ястия.

Може би сте създали аварийно снабдяване, препоръчано от Федералното министерство на храните и земеделието. Или просто имате много неща, стоящи около вашите кухненски шкафове, които скоро ще изтекат. Защото дори дългогодишните храни трябва да се ядат рано или късно. Ето защо сме съставили за вас преглед на рецепти само с няколко съставки. Рецептите са добър начин да освободите място в килера или да приготвите нещо без нова покупка.

Рецепти с малко съставки: супи и салати

Можете да направите много ястия от малко и трайни съставки. Различните супи са класика:

френска лучена супа
Картофена супа
доматена супа (Рецепта за килер се оказва, ако приготвите супата с домати от консерва или буркан)
супа от хляб
Супа от грах

Но можете да приготвите и салати само с няколко съставки:

салата от боб (Като алтернатива на пресен боб, препаратът работи и с варианта от консервата или фризера)
Салата от веганска паста
Салата от нахут

Основни ястия със съставки от килера

За много основни ястия ви трябват само няколко съставки, които вероятно вече са в килера ви:

Спагети aglio e olio
пържени картофи
Една тестена тенджера
Картофи от фурната
картофени палачинки
Ориз къри

Различни пюрета, например:

Картофено пюре
Пюре от грах
Пюре от картофи и целина

Паста с различни видове песто като:

Морково зелено песто
Песто от босилек
Песто от орех

Рецепта само с няколко съставки: Тиган с кисело зеле

За тигана с кисело зеле ще ви трябват:

250 г картофи
1 чушка
1 глава лук
Растително масло
1 супена лъжица доматено пюре
200 г кисело зеле (готово от буркана или домашно кисело зеле)
250 мл зеленчуков бульон
сол и черен пипер

И ето как работи подготовката:

Измийте картофите и чушките, нарежете и двете на кубчета.
Обелете лука и го нарежете също на кубчета.
Загрейте малко растително масло в голям тиган и запържете лука в него за около две минути.
Добавете картофите, чушките и доматеното пюре и варете още две минути.
Сега добавете киселото зеле и деглазирайте всичко със зеленчуковия бульон.
Оставете тигана с кисело зеле да къкри на умерен огън за 15-20 минути, докато картофите омекнат.
Накрая подправете на вкус със сол и черен пипер.

Ако можете да използвате още няколко съставки, имате много възможности за тази рецепта. Можете да добавите подправки като червен пипер на прах към тигана с кисело зеле, да добавите пресен чесън или да използвате билки като майоран или магданоз.

Дивият майоран има интензивен вкус, освен това е пестелив и лесен за грижи. Ще ви покажем как да засадите билката във вашата градина ...

Направете си letscho: рецепта

Съставките за двама души:

3 чушки
1 глава лук
2 супени лъжици растително масло
1 супена лъжица доматено пюре
1 кутия нарязани домати
1 супена лъжица лимонов сок
захар
сол и черен пипер

Измийте и настържете чушките, нарежете ги на ивици.
Обелете лука и го нарежете на кубчета.
Загрейте растителното масло в тенджера и задушете лука в него.
Добавете лентите пипер и ги задушете за няколко минути.
Добавете доматено пюре и домати и разбъркайте заедно.
Оставете лецчото да къкри около 20-30 минути. Разбърквайте от време на време, за да не изгори нищо. Ако letscho кипи твърде много, добавете малко зеленчуков бульон.
Малко преди края на времето за готвене, подправете зеленчуците с лимонов сок, захар, сол и черен пипер.

Letscho се комбинира добре с хляб, картофи, ориз или тестени изделия, наред с други неща. Можете, разбира се, да използвате и пресни домати за рецептата. Можете да добавите пресен чесън, магданоз или червен пипер на прах.

Започнете деня със закуска, направена само от няколко съставки

Не е нужно да отидете без разнообразна закуска, дори с ограничен избор от съставки:

каша
домашно изпечен хляб, например фермери хляб, ръжен хляб или Хляб от спелта без мая
да съвпадне: Хумус, Спредове или конфитюр
веган палачинки С ябълково пюре
Палачинки с овесени ядки

Закуски и сладкиши: идеи само с няколко съставки

Понякога имате нужда от лека закуска или нещо сладко между тях.

Подходящи идеи за сладък зъб:

Безглутенови бисквитки (само от две съставки)
Палачинки с овесени ядки
Маслени бисквитки без яйце (възможно и веганско)
Карамелизирани орехи

Пикантни рецепти за закуски:

Печена царевица
печен нахут
Начос