Рецепти с пикантни питки gastroABC

Подготовка:
1. Намажете лист за печене. Смесете захарта с маята и 1 дл хладка вода, оставете я да си почине на топло място за 5 минути.
2. Напълнете двата вида брашно в дълбока купа, посолете и натиснете вдлъбнатина в средата. Тук изсипете маената смес и я смесвайте с брашното малко по малко, като замесвате и другата топла вода.
3. Разработваме старателно, след това го слагаме в намазана с питка купа и го покриваме на топло място за около. Удвоява се за 60 минути.