Рецепти с нисък холестерол
Здравословната и преди всичко балансирана диета играе много важна роля в случай на високи нива на холестерол. Съзнателната диета може да понижи нивото на холестерола. Това е особено успешно чрез намаляване на животинските мазнини в отделните ястия и по този начин в рецептите. Много е важно за вашето здраве да готвите балансирано и съобразено с диетата, ако имате висок холестерол.
Тук можете да намерите най-доброто рецепти за нисък холестерол за балансирана, здравословна и ниско холестеролна диета.
Най-популярните рецепти с нисък холестерол
Билкова пъстърва в парахода
Билковата пъстърва, приготвена на пара, е просто вкусна. Това създава здравословна рецепта от света на кулинарното изкуство!
Оризов пудинг от парахода
Приготвянето на оризов пудинг в параход е удивително лесно с тази рецепта. Резултатът: вкусен десерт!
Пъстърва на скара
Рецепти за приготвяне на пъстърва на скара - пъстървата се поставя върху решетката на скара в специална рибна скара или в алуминиево фолио.
Пуешки шницел с ориз
Пържен пуешки шницел с ориз се приготвя бързо и лесно. Освен това е много нискокалоричен.
Ориз от червен пипер
Пикантният ориз от червен пипер е стихотворение с месо на скара или пържено на тиган. Ето простата рецепта.
Юфка от парахода
Независимо дали е закупена или домашна яйчена паста, всички варианти могат да бъдат приготвени бързо и лесно в парахода.
Аспержи, пържени в тиган
Чудесен и лесен начин за приготвяне на популярните пролетни зеленчуци са пържените аспержи.
Бърз патладжан
Ако търсите рецепта, при която патладжанът се приготвя лесно, това е точното място за бързи патладжани.
Спагети aglio e olio
Спагетите aglio e olio са класика от италианската кухня, приготвят се бързо и винаги се ядат с удоволствие. Страхотна рецепта!
Задушени пилешки гърди със зеленчуци и горчичен сос
Разнообразна и нискокалорична рецепта от парахода е пилешки гърди на пара със зеленчуци и горчичен сос.
Готвене с нисък холестерол
Човешкото тяло произвежда по-голямата част от холестерола, а останалото се набавя чрез храната. Мастноподобното вещество е от съществено значение за живота, но твърде много от него може да навреди на здравето. Лекарите смятат, че високите нива на холестерол са рисков фактор за сърдечно-съдови заболявания. Ако лекарят определи стойност над нормата, той препоръчва промяна в диетата. Готвенето с нисък холестерол е лесно. Има само няколко правила, които трябва да се спазват и рецептите да бъдат коригирани съответно.
Кои храни съдържат много холестерол?
Наситените мастни киселини във високи дози обикновено имат отрицателен ефект върху нивото на холестерола. Категорията храни, богати на наситени мазнини, включва животински продукти като месо, колбаси, яйца, сметана и масло. Тези, които обръщат внимание на холестерола, в идеалния случай избягват свинско, вътрешни органи, бекон и колбаси. Постните меса като говеждо, дивеч, пуйка и пиле, от друга страна, са безвредни. Подобна е ситуацията и с рибите с ниско съдържание на мазнини. Шоколадът, тортите, сладкишите и сладкишите са истински холестеролни бомби. Друг акцент е върху млечните продукти. Вместо сирене и кварк със съдържание на мазнини 30 и повече процента са подходящи млечни продукти в ниско ниво.
Гответе със зеленчуци с ниско съдържание на холестерол
Здравословната диета се състои от много растителни съставки. Зеленчуците не съдържат наситени мастни киселини и са идеални за кухня с нисък холестерол. Той снабдява тялото с важни витамини, минерали и микроелементи. Ароматно подправените зеленчуци са вкусни дори без сметана. Билките осигуряват този допълнителен вкус. Вместо масло и сметана, бульон и натурално кисело мляко или крема сирене с ниско съдържание на мазнини правят деликатен сос. Дресингът за салата трябва да е също толкова лек, допълнен с висококачествено растително масло и оцет. Всяка рецепта може да бъде усъвършенствана със зеленчуци.
Плодове, пълнозърнести храни и ядки
Балансираната диета съдържа много плодове, както и хляб, тестени изделия и ориз с пълнозърнесто качество. Всички храни, богати на фибри, се съчетават добре с меню, което предпазва от високи нива на холестерол. Ядките и семената имат полиненаситени и по този начин полезни мастни киселини. Мазните плодове са висококалорични, но осигуряват енергия и поддържат имунната система. Твърди се, че имат свойства за регулиране на холестерола. Качеството на мазнините в готовите ястия рядко отговаря на изискванията на жизненоважната диета. Готвенето с нисък холестерол и използването на пресни съставки гарантира питателна и вкусна храна.