Рецепти с информация за калории, хранителни стойности, витамини, минерали, холестерол - Cookbook -

списък на съставките Количество съставки (g/ml)
Чесън, суров 10
зехтин 30-ти
Домат, суров 500
бял хляб 200
сол 2
босилек 10
Черен пипер 1

Инструкция за работа/подготовка:
Брускета-с-домат

Приготвяне на брускета

хранителни

1. Измийте 500 г домати, изрежете дръжката и надраскайте кожата от противоположната страна на дръжката под кръст. След това сложете обилно вряща вода. Веднага след като доматите се отлепят - след около 30 секунди - извадете ги и ги поставете в ледена вода, т.е. студена вода, с кубчета лед. След това отлепете кожата.

2. Доматите се нарязват на кубчета и се обличат с 3 супени лъжици зехтин, ситно нарязан босилек, сол и черен пипер.

3. Запечете 8 филийки бял хляб във фурната или в тиган (с малко зехтин), натрийте двете страни с чесън и сервирайте с доматената заливка.

Бакшиш Идеален като комбинирано предястие с пърженото козе сирене и маринованите чушки на скара. Сухо червено вино върви добре с него.

Изчислете свои собствени рецепти?

Използвайте услугата за управление на рецепти, както и изчисляване на калории и хранителна стойност за вашите рецепти: Калкулатор на калории за рецепти

Калкулатор на калории

Бързо изчислете отделни храни или рецепти с калоричния калкулатор, без да се регистрирате.

Калории и хранителни стойности:
Брускета-с-домат

Сума от калориите и хранителните вещества на всички съставки за рецептата Брускета с домат
Хранителни стойности единици за 4 порции на порция
Калорична стойност ккал 844.1 211.03
Калорична стойност kj 3538,5 884,63
протеин G 22.32 5.58
дебел G 33.37 8.34
Полиненаситени мастни киселини G 4.62 1.16
въглехидрати G 112.41 28.1
Хлебни единици БЪДА 9.37 2.34
Фибри G 11.31 2.83
вода G 564.1 141.03
холестерол mg 0,3 0,08
натрий mg 1096.2 274.05
калий mg 1500 375
калций mg 190.1 47,53
фосфор mg 287.1 71,78
магнезий mg 119.1 29,78
желязо mg 3.07 0,77
Витамин А, ретинол µg 671.8 167,95
Витамин Е, токоферол mg 9.27 2.32
Витамин В1, тиамин mg 0,51 0,13
Витамин В2, рибофлавин mg 0,36 0,09
Витамин В3, ниацин mg 4.67 1.17
Витамин В6, пиридоксин mg 0,56 0,14
Витамин С, аскорбинова киселина mg 129 32.25
Информацията се отнася до кумулативната сума на храните.
Всички изявления без гаранция.

Легенда:Фибри = неизползваеми въглехидрати.
KH = Въглехидрати.
MUF = Полиненаситени мастни киселини.
Количества "0" = няма данни или практически липсва.

Още рецепти от категорията за предястия

Готвенето е връзката между минало, настояще и бъдеще; Нищо не трае толкова дълго, колкото добрата рецепта.

  • Grundrezetp.de
  • ·
  • отпечатък
  • ·
  • Защита на данни
  • ·
  • Отказ от отговорност