Рецепти с информация за калории, хранителни стойности, витамини, минерали, холестерол - Cookbook -
| Фета 40% мазнини i. Tr. | 20-ти |
| Свинска мас | 125 |
| Лук, суров | 30-ти |
Инструкция за работа/подготовка:
пюре от боб
Пюре от боб - Frijoles Refritos
Нарежете на ситно кубчета половин лук и задушете в тиган в малко свинска свинска мас до златисто. Поставете кутия с боб с течността в тигана и намачкайте с картофена машина. Разбъркайте, докато се образува гъста, кремообразна паста. Ако е необходимо, добавете малко вода.
Загрейте при средна до ниска температура при непрекъснато бъркане, докато пюрето изсъхне.
Сервирайте готовото пюре, поръсено с натрошена фета!
бакшиш Вкусна, домашна свинска мас придава на бобеното пюре типичния вкус. Ако няма налична добра свинска мас, разбира се може да се използва и масло. Мексиканската дума Refritos означава „добре пържен“; H. докато цялата течност изври. Вместо консервиран боб, можете, разбира се, да използвате сух черен боб или пъдпъдъчи боб, които след това трябва да се накиснат за няколко часа, преди да се приготвят.
Изчислете свои собствени рецепти?
Използвайте услугата за управление на рецепти, както и изчисляване на калории и хранителна стойност за вашите рецепти: Калкулатор на калории за рецепти
Калкулатор на калории
Бързо изчислете отделни храни или рецепти с калоричния калкулатор, без да се регистрирате.
Калории и хранителни стойности:
пюре от боб
| Сума от калориите и хранителните вещества на всички съставки за рецептата за пюре от боб | |||
| Хранителни стойности | единици | за 4 порции | на порция |
| Калорична стойност | ккал | 1174,5 | 293,63 |
| Калорична стойност | kj | 4912.4 | 1228.1 |
| протеин | G | 4.2 | 1.05 |
| дебел | G | 127,92 | 31.98 |
| Полиненаситени мастни киселини | G | 14.28 | 3.57 |
| въглехидрати | G | 1.47 | 0,37 |
| Хлебни единици | БЪДА | 0,12 | 0,03 |
| Фибри | G | 0,54 | 0,14 |
| вода | G | 39.25 | 9,81 |
| холестерол | mg | 115.1 | 28,78 |
| натрий | mg | 262.15 | 65,54 |
| калий | mg | 79,85 | 19.96 |
| калций | mg | 109.3 | 27.33 |
| фосфор | mg | 92.4 | 23.1 |
| магнезий | mg | 8.3 | 2.08 |
| желязо | mg | 0,36 | 0,09 |
| Витамин А, ретинол | µg | 36.3 | 9.08 |
| Витамин Е, токоферол | mg | 2.01 | 0,5 |
| Витамин В1, тиамин | mg | 0,02 | 0 |
| Витамин В2, рибофлавин | mg | 0,07 | 0,02 |
| Витамин В3, ниацин | mg | 0,1 | 0,03 |
| Витамин В6, пиридоксин | mg | 0,06 | 0,01 |
| Витамин С, аскорбинова киселина | mg | 3 | 0,75 |
| Информацията се отнася до кумулативната сума на храните. Всички изявления без гаранция. | |||
Легенда:Фибри = неизползваеми въглехидрати.
KH = Въглехидрати.
MUF = Полиненаситени мастни киселини.
Количества "0" = няма данни или практически липсва.
Още рецепти от категорията зеленчукови ястия
| Ябълково червено зеле |
| Ябълково кисело зеле, кисело зеле |
| Карфиол с фъстъчен сос |
| Карфиол с галета |
| Карфиол и броколи-в-Бак |
| Карфиол, маринован |
| Гратиран карфиол |
| пюре от боб |
| Пюре от боб със градински чай |
| Капоната |
| Мариновани туршии |
| Пържена цикория |
| Пържена тиква |
| Цикория на пара |
| Пълнени чушки с кус-кус |
| Напълнени домати |
| Пълнени тиквички с кайма |
| Пълнени тиквички с овче мляко |
| Напълнена тиква |
| Зеленчуци на скара и мариновани |
| Смесен-зеленчук-плато-с-hol |
| Задушен копър Средиземноморски |
| Глазирани моркови |
| Гратирани аспержи |
| Зелен боб-с чубрица |
| Зелен фасул с доматен сос |
| Зелени аспержи |
| Нахут-къри-с-морков- |
| Хрупкави аспержи |
| Колраби-с-босилек-крем |
| Швейцарски манголд с плодов ориз |
| Панирано савойско зеле |
| Лисички- |
| Провансалски боб |
| Рататуй |
| Червено зеле с кайсия |
| Крем савойско зеле |
| Задушени краставици |
| аспержи |
| Спанак с борови ядки |
| Сладко-кисела тиква |
| Гратен от домати и копър |
| Тавички с печени патладжани |
| Печен копър |
| Винено кисело зеле, кисело зеле |
Готвенето е връзката между минало, настояще и бъдеще; Нищо не трае толкова дълго, колкото добрата рецепта.
- Grundrezetp.de
- ·
- отпечатък
- ·
- Защита на данни
- ·
- Отказ от отговорност