Рецепти с информация за калории, хранителни стойности, витамини, минерали, холестерол - Cookbook -

списък на съставките Количество съставки (g/ml)
Чесън, суров 50
сол 5
риган 5
розмарин 20-ти
тесто за пица 500
Маслини, черни 50

Инструкция за работа/подготовка:
Фокача

Как да приготвим фокацията

хранителни

Тестото Направете тесто с мая според основната рецепта за тесто за пица, след което тестото е втасало достатъчно, омесете го на набрашнена работна повърхност. След това го разточвате в голям правоъгълник и покривате с него лист за печене.

Използвайки стила на дървена лъжица, прободете дупки с дълбочина 1 см в тестото на равни интервали. Покрийте с кухненска кърпа и оставете да си почине на топло място за още 30 минути.

Топингът Извадете иглите от розмарин от клоните. Смесете зехтина с 1-2 пресовани скилидки чесън и намажете тестото с него. Покрийте с маслините и поръсете с билките и грубата морска сол. Печете на 180 градуса за 20-25 минути, докато хлябът има златисто жълт цвят.

Изчислете свои собствени рецепти?

Използвайте услугата за управление на рецепти, както и изчисляване на калории и хранителна стойност за вашите рецепти: Калкулатор на калории за рецепти

Калкулатор на калории

Бързо изчислете отделни храни или рецепти с калоричния калкулатор, без да се регистрирате.

Калории и хранителни стойности:
Фокача

Сума от калориите и хранителните вещества на всички съставки за рецептата за фокача
Хранителни стойности единици за 12 порции на порция
Калорична стойност ккал 2076.25 173.02
Калорична стойност kj 8805,35 733,78
протеин G 54,71 4.56
дебел G 65.15 5.43
Полиненаситени мастни киселини G 5.78 0,48
въглехидрати G 318.08 26.51
Хлебни единици БЪДА 26.51 2.21
Фибри G 17.48 1.46
вода G 135,75 11.31
холестерол mg 22.32 1.86
натрий mg 21.96 1.83
калий mg 2347.7 195,64
калций mg 132,74 06/11
фосфор mg 543,73 45.31
магнезий mg 31.16 2.6
желязо mg 8.26 0,69
Витамин А, ретинол µg 61.08 5.09
Витамин Е, токоферол mg 6.87 0,57
Витамин В1, тиамин mg 0,84 0,07
Витамин В2, рибофлавин mg 0,95 0,08
Витамин В3, ниацин mg 9.17 0,76
Витамин В6, пиридоксин mg 0,99 0,08
Витамин С, аскорбинова киселина mg 7-ми 0,58
Информацията се отнася до кумулативната сума на храните.
Всички изявления без гаранция.

Легенда:Фибри = неизползваеми въглехидрати.
KH = Въглехидрати.
MUF = Полиненаситени мастни киселини.
Количества "0" = няма данни или практически липсва.

Още рецепти от категорията хляб

Готвенето е връзката между минало, настояще и бъдеще; Нищо не трае толкова дълго, колкото добрата рецепта.

  • Grundrezetp.de
  • ·
  • отпечатък
  • ·
  • Защита на данни
  • ·
  • Отказ от отговорност