Рецепти с информация за калории, хранителни стойности, витамини, минерали, холестерол - Cookbook -
| Чесън, суров | 5 |
| Червен пипер, суров | 50 |
| Домат, суров | 100 |
| Доматено пюре, осолено | 10 |
| майонеза | 250 |
Инструкция за работа/подготовка:
Андалуски сос
Приготвяне на андалуския сос
1. Основата за андалуския сос е прясно приготвена майонеза според рецептата на тази страница.
2. Обелете и четвърти домат и изрежете костилките. Нарежете на дребно пулпата на кубчета и добавете към майонезата. Нарежете половин червен пипер на фини ивици и за кратко бланширайте във вряща подсолена вода. Добавете също към майонезата.
Подправете с пресован чесън.
бакшиш Съчетава се много добре с месо на скара.
Изчислете свои собствени рецепти?
Използвайте услугата за управление на рецепти, както и изчисляване на калории и хранителна стойност за вашите рецепти: Калкулатор на калории за рецепти
Калкулатор на калории
Бързо изчислете отделни храни или рецепти с калоричния калкулатор, без да се регистрирате.
Калории и хранителни стойности:
Андалуски сос
| Сума от калориите и хранителните вещества на всички съставки за рецептата за андалуски сос | |||
| Хранителни стойности | единици | за 4 порции | на порция |
| Калорична стойност | ккал | 2038,95 | 509,74 |
| Калорична стойност | kj | 8534.15 | 2133,54 |
| протеин | G | 7.64 | 1.91 |
| дебел | G | 219,81 | 54,95 |
| Полиненаситени мастни киселини | G | 134,73 | 33,68 |
| въглехидрати | G | 7.12 | 1.78 |
| Хлебни единици | БЪДА | 0,59 | 0,15 |
| Фибри | G | 2.95 | 0,74 |
| вода | G | 172,18 | 43.04 |
| холестерол | mg | 421,41 | 105,35 |
| натрий | mg | 101,99 | 25.5 |
| калий | mg | 501.2 | 125.3 |
| калций | mg | 71.09 | 17.77 |
| фосфор | mg | 242,57 | 60,64 |
| магнезий | mg | 30.06 | 7.51 |
| желязо | mg | 2.96 | 0,74 |
| Витамин А, ретинол | µg | 529,38 | 132,35 |
| Витамин Е, токоферол | mg | 108,67 | 27.17 |
| Витамин В1, тиамин | mg | 0.2 | 0,05 |
| Витамин В2, рибофлавин | mg | 0,21 | 0,05 |
| Витамин В3, ниацин | mg | 0,87 | 0,22 |
| Витамин В6, пиридоксин | mg | 0,34 | 0,09 |
| Витамин С, аскорбинова киселина | mg | 87,93 | 21.98 |
| Информацията се отнася до кумулативната сума на храните. Всички изявления без гаранция. | |||
Легенда:Фибри = неизползваеми въглехидрати.
KH = Въглехидрати.
MUF = Полиненаситени мастни киселини.
Количества "0" = няма данни или практически липсва.
Още рецепти от категорията десертни сосове
| Андалуски сос |
| Ябълков сос |
| Ябълков сос |
| Песто от див чесън |
| Бешамел |
| Болонезе-с агнешко |
| Букет гарни |
| Кафяв основен сос |
| Къпинов чатни |
| Сос Шантили |
| Тъмен рукс |
| Тъмно говеждо месо |
| Английски сос |
| Фъстъчен сос |
| фъстъчен сос |
| Франкфуртски зелен сос |
| птичи запас |
| Зелен сос |
| Gurkenraita |
| Сос от кайма |
| Хариса |
| Горещ шоколадов сос |
| Светъл рукс |
| Говеждо месо Heller |
| Сос от джинджифил и манго |
| Кисело мляко и ментов сос |
| Сос от сирене, сос морней |
| Телешки запас |
| Телешки джус |
| Студен сос от домати и тиквички f |
| Карамелен сос |
| Колраби кокосов сос |
| Кокосов сос Къри |
| Билков сос |
| майонеза |
| Хрян и сос от червена боровинка |
| Хрян сметана |
| Ментов сос |
| Сметанов сметанов сос |
| Портокалов сос |
| Песто от червен пипер |
| Песто Алла Дженовезе |
| Крем-сос от лисички |
| Сос от червени боровинки |
| Намаление-за-сос-Hollandais |
| Радвайте се |
| ремоулад |
| Телешки сладолед |
| Телешки сос |
| Песто от ракета |
| Руски сос |
| Салса Верде |
| Холандски сос |
| Сос Velouté |
| шоколадов сос |
| Горчичен сос |
| Крем сос от манатарки |
| Суго |
| Сос тартар |
| доматен кетчуп |
| Доматен сос с бекон |
| Доматен сос, плодов |
| Ванилов сос |
| Винена пяна крем |
| Сос Zabaglione |
| Канелен сос |
| лимонов сос |
Готвенето е връзката между минало, настояще и бъдеще; Нищо не трае толкова дълго, колкото добрата рецепта.
- Grundrezetp.de
- ·
- отпечатък
- ·
- Защита на данни
- ·
- Отказ от отговорност