Рецепти с информация за калории, хранителни стойности, витамини, минерали, холестерол - Cookbook -
| Масло, сладка сметана- | 100 |
| Яйце, пълно яйце, пиле | 200 |
| Яйчни жълтъци, пиле | 40 |
| Сирене, Gruyère, 45% мазнини i. Tr. | 275 |
| Брашно, пшеница, тип 405 | 200 |
| Мляко, обезмаслено, крава | 100 |
| сол | 1 |
| индийско орехче | 2 |
| Черен пипер | 1 |
Инструкция за работа/подготовка:
Тарта за сирене
Късото тесто Бързо омесете 200 g брашно, 100 g масло на кубчета, щипка сол и 100 ml вода в тесто. Охладете тестото за няколко часа.

Пълнежът Настържете 275 г сирене Gruyère и оставете настрана. Смесете 225 г крем крем, 4 яйца и 2 жълтъка. Смесете 1 с. Л. Брашно със 100 мл. Мляко и добавете към яйчената смес. Подправете със сол, черен пипер и индийско орехче.
Пълна Загрейте фурната до 200 градуса. Нарежете ръба и дъното на намазнена тава с пружина. Набодете тестената основа с вилица и разпределете настърганото сирене върху основата. След това я залейте с яйчената смес. Прибл. Печете 30-35 минути.
Изчислете свои собствени рецепти?
Използвайте услугата за управление на рецепти, както и изчисляване на калории и хранителна стойност за вашите рецепти: Калкулатор на калории за рецепти
Калкулатор на калории
Бързо изчислете отделни храни или рецепти с калоричния калкулатор, без да се регистрирате.
Калории и хранителни стойности:
Тарта за сирене
| Сума от калориите и хранителните вещества на всички съставки за рецептата за сирене | |||
| Хранителни стойности | единици | за 12 порции | на порция |
| Калорична стойност | ккал | 3009,45 | 250,79 |
| Калорична стойност | kj | 12642,15 | 1053,51 |
| протеин | G | 131.42 | 10,95 |
| дебел | G | 208,94 | 17.41 |
| Полиненаситени мастни киселини | G | 08/13 | 1.09 |
| въглехидрати | G | 149.12 | 12.43 |
| Хлебни единици | БЪДА | 12.43 | 1.04 |
| Фибри | G | 8-ми | 0,67 |
| вода | G | 400,7 | 33,39 |
| холестерол | mg | 1536 | 128 |
| натрий | mg | 1984.4 | 165,37 |
| калий | mg | 967,7 | 80,64 |
| калций | mg | 2754,75 | 229,56 |
| фосфор | mg | 2526,75 | 210,56 |
| магнезий | mg | 138.15 | 11.51 |
| желязо | mg | 10,83 | 0.9 |
| Витамин А, ретинол | µg | 1553.4 | 129,45 |
| Витамин Е, токоферол | mg | 9.32 | 0,78 |
| Витамин В1, тиамин | mg | 0.6 | 0,05 |
| Витамин В2, рибофлавин | mg | 2.13 | 0,18 |
| Витамин В3, ниацин | mg | 2.02 | 0,17 |
| Витамин В6, пиридоксин | mg | 1.06 | 0,09 |
| Витамин С, аскорбинова киселина | mg | 1 | 0,08 |
| Информацията се отнася до кумулативната сума на храните. Всички изявления без гаранция. | |||
Легенда:Фибри = неизползваеми въглехидрати.
KH = Въглехидрати.
MUF = Полиненаситени мастни киселини.
Количества "0" = няма данни или практически липсва.
Още рецепти от категорията торта
Готвенето е връзката между минало, настояще и бъдеще; Нищо не трае толкова дълго, колкото добрата рецепта.
- Grundrezetp.de
- ·
- отпечатък
- ·
- Защита на данни
- ·
- Отказ от отговорност