Рецепти с информация за калории, хранителни стойности, витамини, минерали, холестерол - Cookbook -
| Масло, сладка сметана- | 10 |
| Яйчни жълтъци, пиле | 80 |
| Гауда, 40% мазнини i. Tr. | 150 |
| Чесън, суров | 10 |
| Бекон, смесен | 150 |
| Лук, суров | 80 |
| сол | 1 |
| магданоз | 50 |
| Пипер, червен | 1 |
| индийско орехче | 1 |
| Черен пипер | 1 |
| Картофи | 1200 |
Инструкция за работа/подготовка:
Картофи Джаксън
Как да приготвим картофи Джаксън
Картофите Джексън са пълнени картофи направо от фурната.
1. Трябват ви около 8 големи, удължени картофа. Сварете картофите в корите им в подсолена вода. След 25-30 минути картофите трябва да са меки. Оставете го да се изпари малко и след това го разрежете наполовина по дължина.
2. Изстържете вътрешността на картофа с лъжица и го притиснете през спаецле или картофена преса. Когато изстъргвате, не забравяйте да оставите около 1/2 см дебел ръб.
3. Междувременно нарежете бекона на фини кубчета и го оставете в тигана, докато стане хрупкаво кафяв. Нарежете на кубчета лук и задушете заедно с 1-2 пресовани скилидки чесън в разтопено масло до полупрозрачност. След това смесете всичко в картофите.
4-ти. Към картофената смес добавете 2 жълтъка, настърган гауда и пресен, ситно нарязан магданоз или лук. Подправете на вкус със сол, лют червен пипер и щипка индийско орехче. Омесете всичко до хомогенна маса и изсипете в торбичка за тръби. Инжектирайте подправената картофена смес в картофите. Всеки картоф трябва да се напълни отгоре и да има малък декоративен плот.
5. Поставете картофените половинки върху намазнена тава за печене и печете в предварително загрятата фурна на 180 ° C за около 25 минути.
бакшиш. Картофите Джаксън са вкусна и необичайна гарнитура на барбекюта. Вкусът им е страхотен с месо на скара.
Изчислете свои собствени рецепти?
Използвайте услугата за управление на рецепти, както и изчисляване на калории и хранителна стойност за вашите рецепти: Калкулатор на калории за рецепти
Калкулатор на калории
Бързо изчислете отделни храни или рецепти с калоричния калкулатор, без да се регистрирате.
Калории и хранителни стойности:
Картофи Джаксън
| Сума от калориите и хранителните вещества на всички съставки за рецептата за картофи Джаксън | |||
| Хранителни стойности | единици | за 4 порции | на порция |
| Калорична стойност | ккал | 2642.1 | 660,53 |
| Калорична стойност | kj | 11042.4 | 2760.6 |
| протеин | G | 91,52 | 22,88 |
| дебел | G | 166.44 | 41,61 |
| Полиненаситени мастни киселини | G | 11.24 | 2.81 |
| въглехидрати | G | 188,36 | 47.09 |
| Хлебни единици | БЪДА | 15.7 | 3.92 |
| Фибри | G | 23.97 | 5.99 |
| вода | G | 1194,47 | 298,62 |
| холестерол | mg | 1245 | 311,25 |
| натрий | mg | 3651.2 | 912,8 |
| калий | mg | 6545.1 | 1636.28 |
| калций | mg | 1597.9 | 399,48 |
| фосфор | mg | 2004.4 | 501.1 |
| магнезий | mg | 106.9 | 26.73 |
| желязо | mg | 17.54 | 4.39 |
| Витамин А, ретинол | µg | 1600,9 | 400,23 |
| Витамин Е, токоферол | mg | 7.67 | 1.92 |
| Витамин В1, тиамин | mg | 2.25 | 0,56 |
| Витамин В2, рибофлавин | mg | 1.76 | 0,44 |
| Витамин В3, ниацин | mg | 16.58 | 4.14 |
| Витамин В6, пиридоксин | mg | 3.36 | 0,84 |
| Витамин С, аскорбинова киселина | mg | 260.4 | 65.1 |
| Информацията се отнася до кумулативната сума на храните. Всички изявления без гаранция. | |||
Легенда:Фибри = неизползваеми въглехидрати.
KH = Въглехидрати.
MUF = Полиненаситени мастни киселини.
Количества "0" = няма данни или практически липсва.
Още рецепти от категорията картофени ястия
| Ябълков и картофен гратен |
| Тиган с боб и картофи |
| пържени картофи |
| Фаниран картоф |
| Картофено пюре от горгонзола |
| Палачинки с овесени ядки с ратато |
| Картофи на херцогинята |
| Небе и земя |
| Картофи Джаксън |
| Картофено ябълково пюре |
| Картофен гратен |
| Картофени талери |
| Картофено пюре |
| картофен гратен |
| картофени палачинки |
| Картофени палачинки със сливи |
| Картофи Macaire |
| Палачинки с хрян от хрян ми |
| Морков-къри-пуфър-с-авокад |
| Райбекучен |
| Хеш кафяви |
| Rösti-със-сьомга |
| Картофи розмарин |
| Тиквички-картофени палачинки-с-L |
Готвенето е връзката между минало, настояще и бъдеще; Нищо не трае толкова дълго, колкото добрата рецепта.
- Grundrezetp.de
- ·
- отпечатък
- ·
- Защита на данни
- ·
- Отказ от отговорност