Рецепти с информация за калории, хранителни стойности, витамини, минерали, холестерол - Cookbook -
| Масло, слънчоглед- | 100 |
| Яйце, пълно яйце, пиле | 100 |
| лешник | 40 |
| Брашно, пшеница, тип 405 | 100 |
| Галета | 200 |
| Аспержи, варени | 1000 |
Инструкция за работа/подготовка:
Хрупкави аспержи
Приготвяне на хрупкави аспержи, панирани аспержи
1. Пригответе аспержите според основната рецепта за аспержи на тази страница и ги отцедете добре. Гответе само твърдо до ухапване, а не меко. Т.е. Варете около 20 минути. Времето за готвене варира в зависимост от дебелината на стъблата на аспержите. Това означава, че трябва да продължите да проверявате последователността.
2. Разбийте две яйца в дълбока чиния и подправете със сол и черен пипер. За панирането смесете галетата и смлените лешници и ги поставете в плоска чиния. Сложете брашното в друга чиния.
3. Загрейте олиото в голям тиган. Обърнете сготвените, отцедени стръкове аспержи едно по едно първо в брашното, след това ги хвърлете в яйцата и накрая в галетата. Пържете до златисто кафяво в гореща мазнина.
Изчислете свои собствени рецепти?
Използвайте услугата за управление на рецепти, както и изчисляване на калории и хранителна стойност за вашите рецепти: Калкулатор на калории за рецепти
Калкулатор на калории
Бързо изчислете отделни храни или рецепти с калоричния калкулатор, без да се регистрирате.
Калории и хранителни стойности:
Хрупкави аспержи
| Сума от калориите и хранителните вещества на всички съставки за рецептата за хрупкави аспержи | |||
| Хранителни стойности | единици | за 4 порции | на порция |
| Калорична стойност | ккал | 2486.6 | 621,65 |
| Калорична стойност | kj | 10361 | 2590,25 |
| протеин | G | 71.6 | 17.9 |
| дебел | G | 139,5 | 34,88 |
| Полиненаситени мастни киселини | G | 71.14 | 17.79 |
| въглехидрати | G | 88.46 | 22.12 |
| Хлебни единици | БЪДА | 7.37 | 1.84 |
| Фибри | G | 160,96 | 40.24 |
| вода | G | 1040,94 | 260,24 |
| холестерол | mg | 396 | 99 |
| натрий | mg | 166.8 | 41.7 |
| калий | mg | 1868 | 467 |
| калций | mg | 339 | 84,75 |
| фосфор | mg | 800 | 200 |
| магнезий | mg | 222 | 55.5 |
| желязо | mg | 02/11 | 2.76 |
| Витамин А, ретинол | µg | 278 | 69.5 |
| Витамин Е, токоферол | mg | 80,94 | 20.24 |
| Витамин В1, тиамин | mg | 1.25 | 0,31 |
| Витамин В2, рибофлавин | mg | 1.52 | 0,38 |
| Витамин В3, ниацин | mg | 8.36 | 2.09 |
| Витамин В6, пиридоксин | mg | 0,78 | 0.2 |
| Витамин С, аскорбинова киселина | mg | 170,8 | 42.7 |
| Информацията се отнася до кумулативната сума на храните. Всички изявления без гаранция. | |||
Легенда:Фибри = неизползваеми въглехидрати.
KH = Въглехидрати.
MUF = Полиненаситени мастни киселини.
Количества "0" = няма данни или практически липсва.
Още рецепти от категорията зеленчукови ястия
| Ябълково червено зеле |
| Ябълково кисело зеле, кисело зеле |
| Карфиол с фъстъчен сос |
| Карфиол с галета |
| Карфиол и броколи-в-Бак |
| Карфиол, маринован |
| Гратиран карфиол |
| пюре от боб |
| Пюре от боб със градински чай |
| Капоната |
| Мариновани туршии |
| Пържена цикория |
| Пържена тиква |
| Цикория на пара |
| Пълнени чушки с кус-кус |
| Напълнени домати |
| Пълнени тиквички с кайма |
| Пълнени тиквички с овче мляко |
| Напълнена тиква |
| Зеленчуци на скара и мариновани |
| Смесен-зеленчук-плато-с-hol |
| Задушен копър Средиземноморски |
| Глазирани моркови |
| Гратирани аспержи |
| Зелен боб-с чубрица |
| Зелен фасул с доматен сос |
| Зелени аспержи |
| Нахут-къри-с-морков- |
| Хрупкави аспержи |
| Колраби-с-босилек-крем |
| Швейцарски манголд с плодов ориз |
| Панирано савойско зеле |
| Лисички- |
| Провансалски боб |
| Рататуй |
| Червено зеле с кайсия |
| Крем савойско зеле |
| Задушени краставици |
| аспержи |
| Спанак с борови ядки |
| Сладко-кисела тиква |
| Гратен от домати и копър |
| Тавички с печени патладжани |
| Печен копър |
| Винено кисело зеле, кисело зеле |
Готвенето е връзката между минало, настояще и бъдеще; Нищо не трае толкова дълго, колкото добрата рецепта.
- Grundrezetp.de
- ·
- отпечатък
- ·
- Защита на данни
- ·
- Отказ от отговорност