Рецепти с информация за калории, хранителни стойности, витамини, минерали, холестерол - Cookbook -
| Ябълка, белена, сурова | 250 |
| Масло, сладка сметана- | 100 |
| Мътеница | 170 |
| Брашно, пшеница, тип 1050 | 130 |
| Брашно, пшеница, тип 405 | 130 |
| Стафиди | 50 |
| орех | 75 |
| Лимонов сок | 20-ти |
| захар | 125 |
| сол | 1 |
| индийско орехче | 1 |
| бакпулвер | 15-ти |
| ванилова захар | 20-ти |
| ром | 30-ти |
Инструкция за работа/подготовка:
Кифла от ябълки и орехи
Приготвяне на кифлите от ябълково-орехови ядки

1. Накиснете стафидите в 3 супени лъжици ром за една нощ. Обелете ябълките, отстранете стъблото и сърцевината и нарежете на кубчета. Полейте с малко лимонов сок и оставете настрана.
2. Смесете мекото масло с кафява захар и пакетче ванилова захар, докато стане пенливо. Постепенно разбъркайте две яйца.
3. Смесете пшеничното брашно и пълнозърнестото брашно с ядката, солта и бакпулвера. Разбъркайте мътеница, докато се образува гладко тесто. Добавете кубчетата ябълки, стафидите и грубо нарязаните орехи към тестото и напълнете във формички за мъфини, застлани с хартиени торбички.
Печете в предварително загрята фурна на 190 градуса за около 20-25 минути.
Изчислете свои собствени рецепти?
Използвайте услугата за управление на рецепти, както и изчисляване на калории и хранителна стойност за вашите рецепти: Калкулатор на калории за рецепти
Калкулатор на калории
Бързо изчислете отделни храни или рецепти с калоричния калкулатор, без да се регистрирате.
Калории и хранителни стойности:
Кифла от ябълки и орехи
| Сума от калориите и хранителните вещества за всички съставки в рецептата за кифла с ябълков орех | |||
| Хранителни стойности | единици | за 12 порции | на порция |
| Калорична стойност | ккал | 3128.4 | 260.7 |
| Калорична стойност | kj | 13130.9 | 1094,24 |
| протеин | G | 48,86 | 4.07 |
| дебел | G | 136.03 | 11.34 |
| Полиненаситени мастни киселини | G | 35.26 | 2.94 |
| въглехидрати | G | 409,59 | 34.13 |
| Хлебни единици | БЪДА | 34.13 | 2.84 |
| Фибри | G | 24.14 | 2.01 |
| вода | G | 472,94 | 39.41 |
| холестерол | mg | 246.8 | 20.57 |
| натрий | mg | 1897.1 | 158.09 |
| калий | mg | 1832.15 | 152,68 |
| калций | mg | 546,15 | 45,51 |
| фосфор | mg | 2201.3 | 183,44 |
| магнезий | mg | 239.2 | 19.93 |
| желязо | mg | 9.17 | 0,76 |
| Витамин А, ретинол | µg | 693.3 | 57,78 |
| Витамин Е, токоферол | mg | 10.16 | 0,85 |
| Витамин В1, тиамин | mg | 1.12 | 0,09 |
| Витамин В2, рибофлавин | mg | 0.6 | 0,05 |
| Витамин В3, ниацин | mg | 4.67 | 0,39 |
| Витамин В6, пиридоксин | mg | 1.59 | 0,13 |
| Витамин С, аскорбинова киселина | mg | 42.8 | 3.57 |
| Информацията се отнася до кумулативната сума на храните. Всички изявления без гаранция. | |||
Легенда:Фибри = неизползваеми въглехидрати.
KH = Въглехидрати.
MUF = Полиненаситени мастни киселини.
Количества "0" = няма данни или практически липсва.
Още рецепти от категория мъфини
Готвенето е връзката между минало, настояще и бъдеще; Нищо не трае толкова дълго, колкото добрата рецепта.
- Grundrezetp.de
- ·
- отпечатък
- ·
- Защита на данни
- ·
- Отказ от отговорност