Рецепти с череши какво да правим с пресни череши Лекувайте

Хрупкав, остър и сладък, насладете се възможно най-скоро на дървото! Какво да правим с пресни череши? За рецепти с череши винаги обичаме времето на класиката и смеем да ги приготвим като пикантно ястие, да ги комбинираме с други вкусове, да се насладим на зашеметяващия визуален ефект на двуцветните цветове. Калорична за червен плод, богата на фибри и антиоксиданти, черешата съдържа ценно количество витамини и минерали. Но тя рискува да изчезне по всяко време, тъй като е чувствителна към птици, насекоми и времето. За да ни утешат, новите сортове удължават брането до края на юли.

какво

cherry-thinkstockphotos-450799167.jpg

Какво да правим с пресни череши ?

Не се колебайте да отпразнувате лятото с рибен тартар в кокосово мляко и сурови череши, или Печени череши с червен лук, чесън и мащерка. Сортът бурлат ще бъде допълнително задушен с месо и риба. В Северна Европа обичаме замразени черешови супи с червено вино с аромат на канела и карамфил.

Рецепти с череши изобилстват. Нирваната на сладкарите е да комбинират череша с бадем или шам фъстък. Но се съчетава добре и с цитрусови плодове, червени плодове, розмарин. За декоративен ефект помислете за двуцветни череши. Разклатете класиката с черешов чийзкейк. Поставете ги в центрофугата и сервирайте черешов сок на закуска.

Вари рецепти с вишни, тези скъпоценни малки перли с вкус и киселинност, екстри в гранит, компот, желе. Помислете и за вкусно Черешови клафути. Не забравяйте, че последният се опитва най-добре топъл, с или без камък, в зависимост от това дали предпочитате вкус или комфорт в устата.

Знаеше ли ?

Една супена лъжица черешов сок ще добави допълнителна плодова нотка към соса на вашите бели меса.

Съхранявайте черешите в буркан

След като изпеем нашите обеци, нека помислим за запазване на череши в резерв за танци извън сезона. Какво да правим с череши в буркан? Представете си добро Черна гора импровизиран в снежен ден! Но също и сладко от череши с мента, желе от плодове, захаросани плодове, на череши в сироп! В страната на баските, на сладко от черна череша върви добре с овче сирене и известната баска торта. В Италия, амарена череши в сироп -изсушено на слънце в традицията - сублимира много десерти. Maison Alperel, 100% естественият ледник, приготвя по този начин вкусно черешов сорбет амарена. От страна на алкохола, Черешите с Кирш от Юра са еталонът. От Рен до Сен Мало, вишни в ракия се наричат ​​без пакости "roupettes à tail". Консервирани в захар, оцет, алкохол или стерилизирана обикновена, черешите правят всеки шоколадов десерт уникален.