Рецепти с божествена тиква

В допълнение към вкуса и ниското съдържание на калории, ние също обичаме тиквата, защото е много здравословна. Това ще направи кожата ви красива и отлично средство за лечение на акне. Отличен е и за прочистване на червата и е много богат на калций, цинк, желязо и разбира се витамин С. Нещо повече, честата му консумация помага за преодоляване на сърдечните проблеми. Ядем го най-често пържен, но ви показваме 3 рецепти, че ако не сте ги опитвали преди, сега е моментът!

1. Небесна тиквена супа от тиква

Състав:
1 средна тиква шунка (приблизително 1 килограм)
1 голяма глава лук
2 скилидки чесън
2 очи картофи
зехтин
сол пипер
1 чаена лъжичка къри на прах
1 лъжичка мока индийско орехче
1,5 деци крем
запас или 1-2 кубчета бульон
печени тиквени семки
бекон яхния

божествена

Ето как да го направите:
Обелете тиквата, извадете семената и я рискувайте на по-малки парчета. Също така измийте, обелете и рискувайте картофите. Полейте лука в чаша с малко зехтин, след това хвърлете нарязаната на кубчета тиква и пържени картофи. Поръсете с малко сол, черен пипер и оставете да къкри под капак няколко минути. След това поръсете кърито, индийското орехче (ако ви харесва пикантно, настържете и върху него малко джинджифил), счукания чесън, освободете го с толкова вода, колкото покрива зеленчуците. Ако не използвате запас, хвърлете още 1-2 кубчета бульон на вкус и задушете зеленчуците, докато омекнат под капак. След това намачкайте с пръчка миксер и при необходимост пуснете с малко повече вода. След това добавете сметаната и оставете да заври още веднъж. Ако ви харесва по-сладко, добавете малко мед. Когато сервирате, поръсете в супата малко препечена яхния от бекон и печени тиквени семки. Ако ви харесва пикантно, можете също да ме заблудите с малко копър и тиквено масло. Ще бъде страшно вкусно!