Рецепти от топинамбур

БЕБЕ МЕНЮ ОТ ОСНОВНИТЕ

топинамбур

ПРЕПОРЪЧАНИ САЙТОВЕ

Склад за бутилирана бебешка храна

Стаята на Лора
Уеб магазин

Артишок от Йерусалим с извара от броколи

2-3 глави броколи

2 чаени лъжички извара

Сварете броколите отделно, защото първата вода трябва да се отцеди след кипене. Когато артишокът от Йерусалим се сготви, ние го смесваме заедно с изварата. Много вкусно за сладкия вкус на артишок от Йерусалим.

Пюре от цвекло за бебета

Нарежете цвеклото и артишока от Йерусалим на малки парченца и изсипете вода, колкото да ги покрие. Оставете да къкри до омекване, пюрирайте накрая с малко грозде за готвене.

Може да се направи и с картофи. Артишокът от Йерусалим е по-добър, защото ще направи храната по-пюре. Освен това артишокът от Йерусалим е сладък, така че не е нужно да овкусявате пюрето със специален подсладител.

Картофено пюре от артишок от ерусалим

Много е лесно да се направи

1 парче сладък картоф

в този случай 6 малки губи от артишок от Йерусалим

5 dkg пилешки гърди

Обелете картофите и цвеклото и ги нарежете на малки кубчета. В този случай, като се има предвид размерът, не съм обелвал топинамбура, а просто ги измих старателно и след това ги приготвих с останалите зеленчуци и месото на кубчета. Когато зеленчуците омекнаха, смесих всичко заедно и обядът беше готов.

Печене на топинамбур

Съставки/4 порции

100 dkg артишок от Йерусалим (почистен)

4 чаени лъжички слънчогледово олио

3 скилидки чесън

200 мл сметана за готвене

15 dkg сирене трапист (настърган)

Артишокът от Йерусалим се почиства и нарязва на артикули.

Разпределете равномерно върху лист за печене, посолете и поръсете с олио. Поставете във фурната, печете на 210 градуса за 15 минути, след което извадете за момент.