Рецепти от Terebess - Ярешка коза
Иван Бехер: Козе яхния

Козето яхния изисква коза.
Би било достатъчно да добавите козе месо, две или три килограма, но откъде да вземете козе месо? Сехол.
Така че козето яхния се нуждае от коза.
Това е всичко, защото, от една страна, козата е социално същество, чувства се зле, изпада в депресия, става бедно и тогава месото му вече няма да е истинско.
Освен това животът на козата е застрашен от редица опасности поради специфичния си начин на живот, по-точно хранителните си навици, козата умира лесно, на унгарски. Винаги трябва да оставяте няколко на него.
Но ако вече имаме кози, две или три, вече нямаме много проблеми с козето яхния. Тогава почти няма проблем с нищо.
Вече можете - няколко мимолетни месеца и можете да напълнеете, след като наблюдавате как яхнията пада.
За да направят това, те се опитаха да отглеждат няколко прасета в село, но това рядко даваше резултат. Прасето не понася добре козата. Козелът поглъща всичко от него. Той скача лесно в клетката, докато не е дъвчел бордюрите добре и систематично, а след това просто влиза, обикновено се мести.
Козата е много практично животно. Той изобщо не трябва да му дава храна. Те ядат всичко. Не само храна, фураж, морски дарове, крупи, слама, сено. прясна трева, всички видове гиз-гау, гайди, храсти, млади дървета и възрастни хора, разсад, култури, плодове, отглеждани в градината естествено, но с удоволствие консумира кора, запалка, стафлит, летви, всички видове дърво, хартия, найлон, каучук, тухлен прах, вар, въглища и не сее дори дребни неща, котенца, млади птици, защото козата е забавно животно и често забравя, че не е хищник.
Накратко, трябва да отидете в магазина за мазнини.
Можехме да отидем с кола, дори да имаме кола и ако имаме, щяхме да се поберем в нея. Но едва ли можем. Това е така, защото козата не само яде всичко, но и яде всичко. Каквото и да е горе, той скача върху него, пълзи, отскача, препъва се, бие, докато само този човек напълно се вдлъбна, срути, наклони, счупи, срути, гърми.
Колата и козата не се вписват заедно в една порта.
След като имате мазнини, всичко, от което се нуждаете, е лукът.
В кухненската градина не може да има много лук - все още помним кошмарните дни, когато миризмата на проникващ лук падаше от устата и на трите ни кози.