Рецепти от супа с пушени колбаси

Пушена супа с ряпа

Оставете водата да заври. Добавете пушената плешка и набраздения бекон и оставете да къкри около 1 час. Почистете ряпата и корените, нарежете на малки парченца и добавете към супата. Почистете праза и целината и, в зависимост от вашия вкус, на парчета или

рецепти

Морковна супа с пушени кюфтета (скара шунка)

Почистете зеленчуците и картофите и, ако е необходимо, ги обелете и нарежете, добавете всичко към зеленчуковия бульон и гответе, докато всичко омекне. Пюрирайте, разбъркайте 1/2 чаша разбита сметана и оставете отново да заври. Подправете на вкус със сол, черен пипер и индийско орехче.

Холандска супа от кафяв боб стил на баба

След измиване на кафявия боб, баба ги накисва в много вода за една нощ. На следващия ден тя ги източи и ги кипна с много вода. Колкото по-възрастни са зърната, толкова по-дълго ще трябва да готвят, преди да са готови