Рецепти от супа от цвекло Главен готвач

Супа от цвекло и портокал

Обелете и нарежете лука. Гответе в голяма тенджера с маслото. Цвеклото, за да се избегне обезцветяване, обелете с ръкавици, нарежете на кубчета и добавете. Оставете да започне малко, добавете щипка чили и подправете с бяло вино

Плодова супа от цвекло с пяна от хрян

Обелете и нарежете грубо лука, картофите, цвеклото и джинджифила. Сърцевина и кубчета на ябълката - не е задължително да се белят. Потнете червения лук в горещ зехтин в тенджера. Добавете джинджифил, цвекло и картофи, за кратко с кафяво

Цвекло - супа от джинджифил

Изплакнете портокала с гореща вода. Обелете кората тънко с белачка без бялата кожа. Нарежете кората на фини ивици. Гответе със 100 ml вода, 2 супени лъжици захар, олио и щипка сол на слаб огън, докато течността напълно се изпари

Цвекло и кокосова супа

Обелете цвеклото и нарежете на фини клинове. Почистете 3 пролетни лука и нарежете само белтъците на фини кубчета. Обелете и настържете джинджифила. Натрийте тънко кората на половината портокал, изцедете сока от целия плод. Масло

Екзотична супа от цвекло с ябълка, джинджифил, моркови и крема сирене

Обелете и нарежете морковите, обелете и нарежете на кубчета ябълката и залейте с лимонов сок. Нарежете също на кубчета лука, чесъна и джинджифила и печете с малко олио заедно с морковите и парченцата ябълка. Ами с това

Супа от цвекло с хрян и ябълка на кубчета

Обелете и грубо нарежете на кубчета лука и задушете в 1 супена лъжица масло. Изсипете цвеклото в гевгир, като съберете сока. Към лука добавете отцедените филийки цвекло и глазирайте за кратко с меда. Зеленчуковият бульон и събраното

---