Рецепти на гладно Крем супа от тиква - WOWBiz

Може да не сте знаели това, но тиквата съдържа много бета-каротин и инхибира растежа на раковите клетки! Крем супата от тиква е едновременно вкусна и здравословна.

рецепти

Рецептата за постна тиквена крем супа е идеална за този сезон!

Рецепти на гладно. Как се приготвя крем супа от тиква

1 ситно нарязан лук
2 чаени лъжички студено пресован зехтин
2 скилидки чесън
1 чаена лъжичка настърган джинджифил
2 супени лъжици къри
2 чаени лъжички сол (за предпочитане морска)
1 чаена лъжичка лют пипер
500 грама консервирана тиква, замразена или прясна
5-6 чаши вода

Запържете лука в зехтина, докато омекне, след това добавете чесъна, джинджифила и две чаени лъжички къри.
Поставете тиквата, водата и солта на вкус в тигана.
Оставете на слаб огън, покрито с капак, за около 30 минути, след което смесете състава в блендер или кухненски робот.

Крем супа от тиква е готова и само добра за ядене. Може да се сервира както студено, така и топло. Крем супата от тиква е вкусна, ароматна и благодарение на тиква и джинджифил и много здравословна. Добър апетит!